2021年《隐物香竹青试评报告》显示,隐物未明,尚有水,深流。

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疫情之中神奇的收到昆明寄来的茶饼,甚是开心。最近刚巧试了两款凤山的中期茶,今天就有凤庆新制的大树茶品尝,还真是与临沧的凤庆有缘相遇呐。难道那片山林的叶子在有意无意的接近我,对我展示它年轻时的模样。

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地理位置

香竹箐隶属凤庆县小湾镇锦绣村,其东北方直线距离几公里就是澜沧江,香竹箐古茶园也属于澜沧江流域古茶园中最靠北的古茶园之一。


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隐物品牌介绍


隐物,好茶源头之路。 

隐物生于茶山源头,出于自然,敬畏自然,致力于发掘云南原始森林茶山的源头好茶。 


隐物甄选生物链完整,没有经过人为修剪,周边生态未遭破坏的茶树,对古茶园的原始风貌, 相对海拔的适宜度,土壤的丰富度,都有严苛的标准。 


在普洱茶源头,隐物茶业建有现代化、标准化的精制厂,实行加工全程『茶叶不落地』 的无尘管理,保证茶叶的安全与卫生。从茶山到茶杯,隐物茶业希望您喝到的,就是自然的纯粹佳味。

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产品信息

       厂家:双江自治县勐库镇兰韵茶叶有限公司

  规格:200/饼,5/提,60/

  净重:200

  工艺:生茶

  外观:饼茶

  年份:2021

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:GB/T22111

  保质期:适宜长期储存

        生产日期:20211012


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产品简介

  隐物经典系列,定位为创作级的品质茗茶。该系列是隐物打造集高性价比与口感于一体的经典普洱。

  隐物沿袭普洱茶传统制茶技艺,结合现代化工厂设备,将1972年至今的制茶经验融入其中,坚持全程鲜叶不落地,让每一款茶叶都能成为为您创作的茗茶作品。

  优选凤庆香竹箐头春大树茶菁精制而成,饼面墨绿油亮,茶汤苦涩轻微,汤中带甜,回甘较好,汤质较饱满。


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茶颜观色

小饼圆润饱满,条形肥实,条理清晰紧结。银币色的茶芽秀峰林立,张扬闪耀,白毫显露,丝般柔美。

干茶草木清香,略有甜香气息晃过,无杂味异味,松紧适度。


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品鉴

取茶8g,白瓷盖碗,玻璃公道杯,甜白釉品杯,全程沸水冲泡,不用过滤网。

沸水润茶一道,黄绿色的茶汤丝毫未被漂浮的细绒阻挡光明,清亮透彻,氤氲缭绕的花香,清雅含蓄。


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12:

沸水5s出汤,清丽婉约的花朵徐徐升起,泛起阵阵涟漪,香的甜丝丝。

小呡一口,茶汤滑过舌面,汤香霎时间溢满口腔,柔软细腻,两侧徐徐生津,不缓不急,刚刚好。

微微青涩闪过,需捕捉的状态,无苦,滋味清浅,于不着痕迹间渐显茶力,彷佛沐浴春风里,那种淡淡的舒适气息,走着走着就融进了春色中。

香的雅致,清和。


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34:

沸水8s出汤,浅黄色的茶汤开始清亮起来,暗香浮动,花香微醺,带着一股临沧特有的冷冽甜花芬芳。

浅浅淡淡的品饮着,怎么窗外的鸟鸣声声入耳,还是不同种类的鸟在说话,心静了,听到了各种声音真切的漂浮……

舌面靠后部分渐渐积攒起的涩,被不知哪冒出的清泉冲刷一净,润泽的甚是熨贴。

水路略微有些粗放发,喉间积聚的沙沙感被涌起的甜润塞满,打嗝了,一切都是刚刚好。


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56:

沸水10s15s出汤,茶汤金黄,澄澈明亮,花香飘走了部分,余韵缭绕。

叶片泡了几次热水澡,收缩的细胞得到舒张,内含物质得以充分释放,汤水润润的、软软的,润中还蕴着三分鲜爽,两分轻柔。是春的清冽,春的娇俏,在茶汤中的映射。

茶汤入口犹如棉花轻触两腮,舌面微微涩,生津如溪水般潺潺流淌,甜润顿生。

杯底留香,回甘盈然。


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79:

沸水15s30s出汤,清透浅金黄的茶汤仿佛一汪清泉,浇进唇隙,淡淡的清甜占了上风,抢先一步霸占了味蕾的体验。

汤感渐行清雅,空灵,莹润,仿佛山泉汩汩,尝之,口腔与舌面,十分地舒适,清爽洁净,又细滑稠润。

滋味渐渐清浅,涩细细绵绵,生津润泽。汤质需要光阴沉淀,打磨抛光。


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尾水:

沸水闷泡出汤,入口苦,瞬间化开,涩显,津生。

汤质清甜,无水味。


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翻翻叶底:

叶底呈嫩黄绿,尖尖的长卵型,叶缘锯齿浅且细小,叶背显毫,叶张薄似绢布,摸着叶面柔滑细腻,油润有活力。叶片脉络清晰立体,富有张力,韧性十足。


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综合评述

随冲泡,弥散着的茶香气,愈加驳杂。一味花香,一袭甜蜜,一壶山野香芬。缭绕,旖旎,缤纷,耀眼。

茶汤绵柔基本无苦涩,入口甜度高,生津润之,回甘清浅,山野气较强。喝着不知不觉中茶力明显,柔中彰显适度的刚强。

暖风熏人的春日,被这一杯淡雅的温润填补了懒散,澄澈通透的茶汤卷起了无忧无虑的花香,绕喉轻柔,无邪纯净。

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