凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)


莽枝,身在古六,鲜为人知。

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

第一泡,10秒。茶汤里有明显的花香感,还有明显的清凉感,入口可知,汤感清冽,气韵强劲。

第二泡,10秒。香气悠扬。品啜之间,鲜爽鲜甜。轻涩微苦几乎不可察觉,蜜香轻盈,喉部有韵。

第三泡,10秒。汤色金黄,润度上升,生津快速,回甘绵绵,甜中带鲜。香汤一体,韵味十足!

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

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第四泡,10秒。香气不减,蜜香挂杯,微苦化尽,喉韵深深,茶汤清爽,稠润细滑,怦然心动。


第五泡,10秒。茶香萦绕,口腔甜润,甜润里含着茶力,包裹成团,生津持续。喉底更深,回甘磅礴,


第六泡,10秒、口腔饱满,苦感加重,清新的苦,化开泛甜。甜里有鲜,非常立体。茶韵绽放,意境开阔。

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

第七至十泡,15秒。香气渐弱,生津仍好,回甘中鲜甜爽利,气质上多了灵动,喉韵舒爽,清清凉凉,深幽绵长!

后段11-13泡,每泡的出汤时间延长到20秒+,茶汤的清莹,香气的清丽,滋味的清雅,喉韵的清新,演绎着古六大茶山的清欢。

叶底比较肥壮,留香相当持续、

莽枝,清鲜悠长,回味无穷!

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

凤凰单丛冲泡茶技巧(霍山黄芽茶叶冲泡方法)

都市里的人,被盲茫的节奏裹挟着。喝到一杯香茗,颇有松下烹月,梅边猪韵的雅趣。小叶家的这款生普,有此意境。

                                                  ——本开汤来自茶友百合樱

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