大益茶龙腾盛世生茶测评(大益鸾翔生茶为什么那么贵)

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序言

5月1号中午，收到了新茶网客服的新茶网客服的微信，幸运地拥有了大益鸾翔的品鉴资格。5月3号晚上，收到了快递。本以为是和往常一样的小盒子，没想到包裹非常大，马不停蹄地回家拆开一看，原来是礼盒装，第一眼看到鸾翔的礼盒，就被美到了。黄色的主色调搭配描金青色鸾鸟，显得“贵气逼人”。内心也很期待它的口感，于是决定在五四当天上午进行试茶。

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干茶

大益的这个棉质包装有点略显粗暴了。
饼形周正，光滑，撬开！

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 醒茶

沸水开盖醒茶，紧紧抱在一起的茶叶在水的轻柔下缓缓地松开，细细去闻，一股淡淡的仿佛苹果的微酸在盖碗中徘徊。把醒茶汤倒出后，隐约间有蜜香。

第1-2泡

汤色：汤色如苹果醋，橙红稍暗，毫多，所以汤体比较浑浊，沉淀在公道杯底部的细小黑色杂质数量尚可。

香气：热闻是一股微微的酸香，略带些烟味，冷闻则是令人非常愉悦的、平和的香气，不是花香，不是蜜香，我的字典里找不到合适的词语来形容。用品杯闻杯底香，幽幽地，很持久。

滋味：入口略苦，化的很快，回甘稍慢。两颊及舌面有收敛感，茶汤顺滑。

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第3泡

汤色：茶汤色泽依旧橙红，较之前两泡，清澈度有所上升，杂质减少，显得茶汤愈加明亮可爱

香气：香气与前两泡相差无二

滋味：茶汤入口显得清爽了许多，苦味降低，甜味凸显，苦与甜的交融间，口腔两侧在微微收敛时不停地生津。同时，收敛的时间比较长。

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第4泡

汤色：茶汤汤色不减，橙黄明亮，清澈度再次提高，尤其是在品杯中，玻璃让茶汤显得晶莹剔透

香气：香气无变化，这款茶在香气的稳定性上表现的很好。

滋味：苦，入口的第一感觉。收敛感还是打满，没有一丝丝降低。用一个字来形容口腔的体验：紧。

大益茶龙腾盛世生茶测评(大益鸾翔生茶为什么那么贵)  

第五泡

汤色：稳定，稍从橙黄变为黄，亮度提高，是目前最漂亮的一次茶汤。

香气：稳定，松烟香出来了。

滋味：终于入口不苦了（当然也不甜），很清爽，也是目前为止口腔体验最好的一泡。回甘持久！

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叶底

叶底较碎，且多为一芽二叶，叶片较小，梗发紫红色，在微距下观看尤甚。按压叶底，弹性好。撕扯叶底，很清脆，韧性好。再闻香气，淡淡松烟香。

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总结

大益的这款 2020年鸾翔 生饼，首先是包装设计非常显"贵"，看起来适合送给女性，但是查了相关资料后，我的内心想法是“没文化真可怕”。

《山海经》：“女床之山，有鸟，其状如翟，名曰鸾鸟，见则天下安宁。”

从鸟，羉(luán)声。本义：鸟名。凤凰的一种。雄性的长生鸟。

原来鸾是正儿八经的雄鸟！草率了。那么鸾翔的意思就呼之欲出了：意思是飞黄腾达。

晋郭璞《山海经图赞·南山经·鸾鸟》：“鸞翔女牀，凤出丹穴。”

在五四青年节的前一天收到鸾翔，在五四青年节的当天品鉴鸾翔，牵强附会一下，是不是暗示以后我也能“鸾翔”呢?

最后说一下我个人对这款茶的品鉴感受：喜欢滋味淡、花香蜜香的茶友，大益应该有其他品类的茶供您选择。
喜欢滋味重的茶友不妨买来一试，兴许也能“鸾翔”呢！



扫云溪友
2022年5月4日
青年节于洪都

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