大益2021年的茶品(大益2021年最有潜力的茶品)

一、《品鉴介绍》

坐标:广州越秀区

用水:农夫山泉

温湿:温度25°C、湿度61

产品:2020年大益 鸾翔 生茶

产时:2020 年 01 月 10 日

简介:茶有益 · 茶有大益,从未接触普洱茶到喜欢上普洱茶大益茶一直都如雷贯耳。

      这次非常有幸申请成功20年大益 鸾翔生茶,从收快递到拆开品饮都欢喜连连,刚收到的快递箱时还以为寄错了,平时都是盒子般大小这次是个箱,打开一看真的这提袋这茶礼盒只能用惊艳来表达,手提袋全黄色,图案以鸾鸟尾部羽毛为主体正中印有金字鸾翔以及大益LOGO印制。

      20年大益鸾翔生茶的礼盒,以鸾鸟翱翔寰宇之势为主印制 在阳光照耀下闪金耀世,华丽贵气。包括茶饼包装纸也印有礼品盒一样鸾鸟图案,背部为大益的特有折法贴有一次性益贴。

大益2021年的茶品(大益2021年最有潜力的茶品)

开茶:打开礼盒能清晰的闻到淡淡的烟香,茶饼压制的较为紧实,茶饼晒面可见用料细况,背部开撬取茶8.2克 润茶一道 湿醒片刻。

二、《品饮过程》
一泡:7s出汤 汤色橙亮 ,热闻茶底 有松烟香、陈香、还有一丝煲药的香气(小时候煲中药很多时候都闻到过)。茶汤入口中苦涩,陈香、松烟香融于汤 入口即显,浅回甜在双颊缓缓显露。

二泡:7s出汤 茶汤入口能感受到 厚度有上升 苦味涩感明显余久缓缓化开,双颊回甜感清幽,深喉处也有回甜感。

三泡:8s出汤 茶底基本上完全舒展开来了, 茶汤入口 中苦涩 涩感比苦感化的慢,茶汤入口显陈香和松烟香,汤质感醇和, 双颊有浅生津回甘感,喉间的回甜感比双颊要持久。

中段:4--6 (8s/9s/10s) 三道在水路和滋味反馈上相近,不同的是苦涩和生津回甘的程度,苦涩感一泡比一泡有所渐降,生津回甘有所增强,到来的速度也快了且明显,入口陈香、松烟香在口腔有所留存,双颊清甜,喉道也是甜甜润润 清润。

末段:7-8(两道根据自己的口感来调整浸泡时间)

七泡:茶汤入口依旧能感受到陈香以及松烟香但开始渐弱了,热闻茶底松烟香退去了很多 陈香比松烟香明显, 苦涩感再次有明显下降,汤体入口以陈香、清 甜、为主导,感觉这未段水路不错比前中段更为适口,只是内含物质已释放趋尽层次感不如前中段。喉道还隐隐有发甜感。

八泡:通过长时间浸泡汤色橙亮,入口无苦中涩口腔有淡陈香和淡松烟香,整体汤感显甜,汤质平和,水路7>8 喉道微微回甜感8=7品饮结束。

茶底:叶片长短、厚薄、色泽不一,可见如简介一般选料精拼而成。

三、《茶品总评》

      大益这款20年鸾翔生茶真的这包装设计和口感以及旗舰店300出头的价格,我想不到任何拒绝收藏的理由,无论是送礼亦或者放在家里摆设都是非常不错的选择。

以上所述仅为茶当前期个人所做静态描写,纯属个人主观品感,不代表所试茶绝对品质。

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