章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

春夏之交,喜得云章,藤条春韵,香清悠长。云卷云舒,岁月成章,自然之味,云南双江。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

梅雨季节,阴晴无定,取景不易,未能远行。生活小区,虽无美景,十步之内,亦有芳草。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

小区之中,觅得一茶,实在难得,新叶初萌,不知何人,移栽植种,想必也是,爱茶之人。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

花开花落,紫藤叶茂,春去夏来,蹉跎岁月,老藤虬绕,也算应景,惜春怜春,总难留住。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

包装清新,简洁明了,绿白二色,春韵气息,红印黑字,分明清晰,佛像盘坐,更有禅意。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

打开包装,扑鼻清香,饼圆周正,条索分明,芽毫显露,清爽干净,如沐春风,春韵悠长。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

茶饼干燥,松紧适中,入针叶碎,心有不忍,五一节日,取茶同多,搪瓷缸中,醒茶三日。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

云章云章,吾心茫茫,何以品之,生普难详。云南双江,林海苍苍,古树藤条,东半山上。

百年茶树,海拔千丈,古法精制,匠心之酿。无出其右,坝糯茶芳,那蕉茶园,美誉四方。

其枝如藤,其韵如柳,留顶养标,鲜叶肥壮。留采之法,稀有产量,茸毛厚密,颜色银亮。

百年藤条,一年一采,茶气强劲,春韵悠长。茶汤厚重,黄明透亮,生津回甘,山野清凉。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

品饮体会之一:

        生普对我来说,是个盲区,喝得很少,知之更少,可谓一小白也。象砖哥那样指点山头,历数家珍,胸有成竹,随心所欲,板砖挥处,所向披靡,游刃有余的测评,实令人敬佩,更让人望尘莫及。据迈哥讲,此款茶应是同类中最好的,这对于我这个无知的茶盲来说,更无形中增加了压力。 

       因学艺不精,拆茶时,碎了不少,弃之不忍,于是便全部置于盖碗内,给闷上了。这是第一次品饮,我却被涩倒了。不知是茶量过多,还是过于碎,茶内物质易于浸出,或是没有醒茶,或是年头未到有待转化,连喝几泡,都是麻涩的口感。这十足的茶劲,也许就是生普的魅力所在吧,不涩不苦,不叫生普,象熟普一样,唯有堆渥之味,才称普香。

       正好此时,看到茶网编辑发的一篇文章,说是又苦又涩的生普未必不是好茶。苦涩是茶的本色,特别是生普,人们之所以对它着迷,就是它丰富的层次和口感,人类总是对刺激性的食品上瘾,如酒之烈,椒之辣,醋之酸,生普的魅力或许就在于此吧。茶放置晚上再喝,苦涩褪去,生津回甘,很是适口了。

品饮体会之二:

       有了第一次的教训,将茶置于搪瓷缸中,足足醒了三日,并暗暗祈求伟人保佑,但愿茶遂人意,甘美自悦。

        是日,五四青年节,春光明媚,风和日丽,天朗气清,是个品饮的好日子。干叶铁梗,紫花小食,以饰茶席。邀无远客,请无近邻,只好一人独品。云湖之水,竹炭过滤,水清而冽,烫盏温杯,洗茶闻香,山野清芳隐隐。

       可能茶量少了些,汤色清黄,淡淡不艳,正应了真香无色之意。一二泡旋即出汤,汤色虽浅,味却不淡,藤条春韵,名不虚传,嗅之清香,品之甜润,如春之暮,浓而不艳,哀而不伤,莫非这是传说中的冰岛之甜。三四泡风格突变,虽汤变化不大,但麻涩之感又现,这才是藤条之本色,苦回甘,涩生津,不苦不涩非藤春。但是这次品饮,苦涩感转化很快,没有久久纠缠,舌下涌泉。五六泡入口微涩,但可快速转化,口生清凉,深入喉间,生津回甘,口感丰富难言。七八泡持续纠缠,色淡而味不寡,涩后生津,苦尽甜来,生普之妙,只可意会,不可言传。九十泡繁华落幕,但春韵犹在,茶气犹存,清甜而更适口,生津而更缠绵,落花非无情,春意正阑珊。


章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

       且看叶底,梗老叶嫩,藤条之茶,非是虚言。何谓叶底,本色所在,叶之上乘,方有底气,好茶佳茗,须看叶底。如此叶底,弃之可惜,加蛋两枚,葱盐少许,摊之食之,岂不美哉!

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

      十合之汤,亦不忍弃,据闻生熟搭配,别有韵味,作为花心茶客,更是钟情于此,故泡小青柑一枚,与藤条春韵相合而饮,更是妙哉。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

     酒必诗,茶必书,品饮过瘾,不涂一幅,难以尽兴,故铺纸研墨,挥毫而书,虽秃笔拙字,且聊以抒怀,如此足矣。

章朗古树茶2017知味熟茶(藤条春韵生茶测评)

       

       云章
藤条春韵,实为好茶,更愿它云卷云舒,岁月成章,慢慢转化,香飘天下。在下普白,孤陋寡闻,饮少识短,不明了了,只好草草一述,交差应付,不妥之处,还望诸位高人大侠砖拍之。  

                                                                                             壬寅初夏山人粗识于东瓯

本站作品均由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供分享交流平台,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。