茶壶口为什么不能对着人(酒店餐桌上的茶壶要对着客人吗)

  我们常说茶壶口不能对着客人,很多刚学泡茶的人可能还是不太能理解这里面的意义的。因为说茶壶口对着客人是一种不礼貌的行为,相信现在很多人也是没什么感觉的。这毕竟是老一代人的礼俗讲究了,小小一个茶壶嘴,其中却蕴含着“礼”的文化。泡茶时做好这个小细节,可不能让它毁了与友人品茶的好心情。 

茶壶口为什么不能对着人(酒店餐桌上的茶壶要对着客人吗)  

  为什么茶壶口不能对着客人
  1、旧时,人们要远行分离时,会以敬酒(茶)的方式辞别,这时壶嘴就是对着离人的杯子。故壶嘴对人有寓意想要此人离开的意思。
  2、壶嘴不冲人是中国比较特殊的民俗,如果冲着人,就意味着不吉祥和不礼貌,是对人的不尊重。这种说法源于“孔子拜师”。孔子拜师老子,给老子敬茶行拜师礼,老子接茶后,孔子将茶壶放在搁几上。但是,壶嘴正冲老子,老子将茶扔掉,遂闭门不见。

茶壶口为什么不能对着人(酒店餐桌上的茶壶要对着客人吗)  

  3、壶嘴对着人,还有赶人走的意思。表示那个人是主人不欢迎的人。来人如若知趣,便可以自动离开,免得发生不愉快。
  4、根据泡茶的经验来看,壶嘴对着客人,壶里的沸水会不小心溢出伤到客人,而且也不利于后续的倒茶添茶,是主人考虑不周的表现。
  5、有些地方,还有个不成文的规矩,当有客人拜访,但主人刚好遇到不便说明的状况时,就会拿壶嘴暗示一下,客人见到,就会知趣地告辞,这样,大家都落得轻松自然。

茶壶口为什么不能对着人(酒店餐桌上的茶壶要对着客人吗)  

  之所以茶壶嘴不能对着人,因为“壶嘴”的谐音是“虎嘴”,如果用茶壶嘴对着别人,是一种忌讳,会让客人有一种被“冲”着的感觉,这是一种十分不礼貌的行为。尤其在招待客人的时候,不宜将茶壶嘴对着人。
  而且,出于安全的考虑,也不能将茶壶嘴对着别人。因为煮沸的水通常会从茶壶的嘴里往外冒水蒸气,如果此时茶壶嘴恰好朝着客人,蒸汽容易烫伤客人,所以一定不能让茶壶嘴对着客人。

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