生茶和熟茶的区别哪个治便秘(普洱生茶与熟茶的区别)

发酵,生茶是以自然方式陈放,不经过渥堆发酵的普洱茶,熟茶是经过渥堆发酵的普洱茶;色泽,生茶色泽以青绿色或墨绿色为主,熟茶色泽以黑色或红褐色为主;口感,生茶品饮后会让人感受到强烈的刺激性,熟茶品饮后口感浓稠水甜。

1、发酵

生茶和熟茶的区别哪个治便秘(普洱生茶与熟茶的区别)

生茶和熟茶的发酵不同,生茶是采摘云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然方式陈放,不经过渥堆发酵的普洱茶。熟茶是采摘云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵的普洱茶。

2、色泽

生茶和熟茶的区别哪个治便秘(普洱生茶与熟茶的区别)

生茶和熟茶的色泽不同,生茶色泽以青绿色或墨绿色为主,有些生茶在存放后会转为黄红色,有白色芽头。熟茶色泽以黑色或红褐色为主,有些熟茶茶芽会转为暗金黄色。

3、口感

生茶和熟茶的区别哪个治便秘(普洱生茶与熟茶的区别)

生茶和熟茶的口感不同,生茶由于未经发酵的缘故,品饮后会让人感受到强烈的刺激性。熟茶因为渥堆发酵的缘故,品饮后口感浓稠水甜,几乎没有什么苦涩感。

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