茯砖茶用什么泡好喝(茯砖茶煮还是泡)

茯砖茶可以煮着喝,也能泡着喝,主要在于个人的喜好。在煮茯砖茶时,要先加入冷水,等水开后转小火慢熬,将茯砖茶的香味熬出。而冲泡茯砖茶建议选择盖碗,第一泡洗茶,接着冲入90度的热水,茶水比例为1:40。

茯砖茶既能煮也能泡

茯砖茶用什么泡好喝(茯砖茶煮还是泡)

茯砖茶既可以用壶煮,也能直接用热水冲泡。茯砖茶的冲泡方法,主要在于个人的饮茶习惯,若是喜欢喝浓茶,建议选择用壶具煮,而口味比较清淡的人群,可以选择用热水冲泡。

茯砖茶用什么泡好喝(茯砖茶煮还是泡)

在煮茯砖茶的时候,先取5g左右的茶叶倒入壶中,然后注入冷水加热,等水沸腾以后转至小火慢熬,熬制时间通常在30-50分钟,熬出茯茶的醇厚、香浓。

茯砖茶用什么泡好喝(茯砖茶煮还是泡)

冲泡茯砖茶时,通常选择盖碗作为杯具,首先取茶6-8g,将取好的茯砖茶投入盖碗中,第一泡用沸水冲泡3-5秒后倒掉,然后再次冲入90度的热水,茶水比例为1:40,最后加盖闷10秒即可出汤。

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