如何撬茶(撬茶图片)

喜欢饼茶的茶友们都知道,撬茶是门手艺,如果撬不好,一款上好的普洱茶被毁得七零八碎,岂不可惜?一不留神,还可能“一针见血”,伤了自己的手指头……

今天,我们就以千两茶为例,来说一些撬茶知识,同时也给大家列举一些需要避免的错误撬茶动作,茶友们得看清楚了!

如何撬茶(撬茶图片)

如果想喝到千两茶饼滋味最好的部分,我们一般会从中间开始喝。

将茶饼放在茶盘边缘上,借助边缘,将茶饼从中间一分为二。

如何撬茶(撬茶图片)

拿其中一份,然后从中间开始,找到茶饼上的菊花纹,用茶刀顺纹理插入。然后稍稍转动茶刀。就可以取到你要的茶啦。是不是很简单。

如何撬茶(撬茶图片)

取完茶就结束了?No!剩下的茶怎么办呢?告诉大家,剩下的茶一定要放回原来包装的棉纸内包好,因为这层棉纸可以隔绝外界的异味,保存茶的香气,而且还能让里面的茶,有一个干燥的环境。

如何撬茶(撬茶图片)

来源:华茶号

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