龙井茶如何长期保存(龙井茶怎么保存时间长)

  保存龙井茶可采用袋藏法、冷藏法两种,袋藏法指的是将茶叶装入铝箔袋之中,挤掉袋子内部的空气,之后密封袋口,将其放置在阴凉、干燥无异味的地方即可;而冷藏法是将茶叶用铝箔袋先行装好,再装入无异味的铁罐内,盖上盖子,放置于冰箱冷藏存放。

龙井茶如何长期保存(龙井茶怎么保存时间长)  

  如何保存龙井茶,有哪些方法

  1.石灰缸保存法

  准备一个陶罐,或者瓷罐,一个干燥的布袋,少量生石灰(生石灰可以在药店购买),和一张用来包裹龙井的毛边纸就行了。将生石灰放入布袋,再放入罐瓦中,石灰最好盖过罐底,将龙井包成扁形放入其中即可。此法适合保存少量龙井。

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  2.冰箱保存法

  这是最简单的方法,一般现在买来的茶叶都是一个外包装+内包装,只需将盖子盖紧放入冰箱冷藏层即可,如果买来的是茶包,也可以再添加一个外包装再放入冰箱中。用冰箱保存茶叶,要注意取出来的时候,不要立马打开,等到其温度降到和室温接近再打开,不然茶叶容易冷凝受潮。

  3.热水瓶保存法

  找一个热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。

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  4.食品袋保存法

  先用白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,装入一只无空隙的塑料食品袋内,再将袋内空气挤出,合上密封线,再套一只食品袋同样做法,最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

  以上便是龙井茶的家庭储藏方法了,但小编还是提醒各位茶友,龙井茶最好趁新鲜喝,时间久了还是会变味的。

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