云南的茶叶有哪些品种图片(云南的茶叶有哪些品种图片大全)

  云南是中国最古老和最重要的茶区之一。除了绿茶和黄茶,其他四种茶都可以在云南找到。去云南旅游,一定不能错过云南丰富多彩的茶文化。推荐品尝这里的好茶。下面介绍一下云南四大名茶,以及云南四大茶叶产区的部分。

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  云南的茶叶有哪些品种

  1.云南红茶

  云南红茶始创于1939年,简称“滇红”。可以说滇红是目前国内公认的最“浓、壮、鲜”的红茶,凤庆和思茅的品质最好。其茶条劲嫩,汤色红稠,滋味醇厚。

  2.云南绿茶

  云南绿茶虽然没有云南普洱茶和云南红茶出名,但是云南绿茶的种类很多。有很多质量优秀的名品。著名的有:大叶云烟、洪堡绿茶、清凉山磨茶、墨江云珍、翠花茶等。

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  3.云南紧压茶

  在实践中,放眼全国,云南茶给人印象最深的就是压制成砖、圆饼或碗。这种茶是用晒干的绿茶,经过筛选和高压灭菌制成的。口感醇厚,便于长途运输和储存。比如云南沱茶,中间有碗状凹槽,很受欢迎。

  4.云南普洱茶

  云南普洱茶可分为生茶和熟茶,其“陈酿更香”的特点使云南普洱茶常见的后发酵工艺为世人所熟知和认可。像往常一样,无论是生茶、熟茶还是老茶,云南普洱茶都在相当程度上成为了云南茶的一张王牌,甚至是它的代名词,不受千家万户的欢迎。

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  5.云南白茶

  云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。大白茶成品外形美观,白毫特显,茶味清香,并具有橄榄清香的特点。在封建王朝时曾制成龙须茶,以红丝线扎成谷穗状,进贡朝廷,称为白龙须贡茶。大白茶已改为烘青茶做法。清明前后,采摘一芽二、三叶初展,经杀青、揉捻、烘干而成。大白茶外形条索硕长壮实,银毫闪烁,形状优美。内质香气浓郁清鲜,滋味醇厚回甘,汤色清澈,冲泡在玻璃杯中,恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中,令人兴趣盎然。

  云南的茶叶有哪些品种?除了上述茶,云南少数民族的茶俗也令人大开眼界,如彝族的火烤茶、傣族的青竹茶、拉祜族的竹筒香茶等。也很有特色。

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