昔归红茶怎么分辨好坏(红茶怎么才能鉴别好坏)

1、茶形,品质好的红茶条索紧结完整,色泽乌黑油润,品质差的红茶条索粗松,色泽杂乱;2、茶香,品质好的红茶冲泡后香气馥郁无异杂味,品质差的红茶冲泡后香气较为淡薄;3、茶汤,品质好的红茶冲泡后茶汤清澈透亮不浑浊,品质差的红茶冲泡后茶汤浑浊暗沉。

1、茶形

昔归红茶怎么分辨好坏(红茶怎么才能鉴别好坏)

分辨红茶好坏可以看茶形,品质好的红茶条索紧结完整,无碎茶或碎茶较少,色泽乌黑油润。品质差的红茶条索粗松,色泽杂乱,碎茶和粉末茶多,甚至还带有夹杂物。

2、茶香

昔归红茶怎么分辨好坏(红茶怎么才能鉴别好坏)

分辨红茶好坏可以看茶香,品质好的红茶冲泡后香气馥郁无异杂味,层次感丰富。品质差的红茶冲泡后香气较为淡薄,异杂味明显,几乎无层次感。

3、茶汤

昔归红茶怎么分辨好坏(红茶怎么才能鉴别好坏)

分辨红茶好坏可以看茶汤,品质好的红茶冲泡后茶汤清澈透亮不浑浊,能给人晶莹清透之感。品质差的红茶冲泡后茶汤浑浊暗沉,表面还浮有一层茶油。

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