红茶怎么泡更浓(红茶怎么泡浓而不涩)

1、温杯,将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把5~7g红茶投入盖碗中,注入90~100℃的沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往盖碗中注入沸水,并盖上碗盖焖泡,3~5分钟后揭开碗盖品饮。

1、温杯

红茶怎么泡更浓(红茶怎么泡浓而不涩)

红茶冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入刚烧开的沸水,在盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗。或者将盖碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,放在电茶炉上将水烧开。

2、洗茶

红茶怎么泡更浓(红茶怎么泡浓而不涩)

接下来取出盖碗,用茶匙把5~7g红茶投入盖碗中,注入90~100℃的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,把红茶中所含有的杂质全部去除干净。

3、泡茶

红茶怎么泡更浓(红茶怎么泡浓而不涩)

随后继续往盖碗中注入沸水,并盖上碗盖焖泡,3~5分钟后揭开碗盖,端起盖碗,细细品饮红茶滋味。若是觉得红茶滋味不适口,建议添加蜂蜜、玫瑰花、柠檬等调饮。

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