六安瓜片的冲泡方法图解(六安瓜片冲泡方法视频)

  六安瓜片这种茶叶虽然外形与瓜子相似,而且自然平展,但它的加工工艺与绿茶相似,他按茶叶分类来说,应该属于绿茶的一种,这种茶叶加工成成品茶以后,色泽宝绿,大小均匀,而且不存在芽尖,冲泡以后滋味甘醇回甘明显。

  六安瓜片的冲泡方法

  第一步:

  用开水对玻璃杯进行温杯,温杯这一步呢主要是为了后面能把瓜片的香气完美的展现出来。

  第二步:

  几秒钟后投入瓜片,摇晃杯子,让瓜片能充分的浸泡,这个过程也可以闻闻茶香,感受下。

  第三步:

  继续加入水,稍等片刻等茶汤出来就可以美美的品尝一杯香气实足,口感极佳的瓜片啦。

  六安瓜片的冲泡方法其实很简单。当茶汤凉到适口,品尝茶汤的味道时,应该小口啜饮,慢慢吞咽,这样茶汤就可以充分接触舌头味蕾,仔细欣赏名茶的魅力。此时舌鼻并用,可以从茶汤中品出嫩茶的香气,顿觉沁人心脾。这就是所谓的一开茶,重点是品尝茶的第一道美味和茶的香味,喝到茶汤的三分之一(不应该全部干),然后加入沸水,所谓的二开茶。假如泡茶肥壮的名茶,二开茶汤正浓,喝完后舌本回甜,余味无穷,牙颊留香,身心舒畅。喝到三开,一般茶的味道已经淡了,再喝得淡淡无味。

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