温杯烫壶的作用(温杯烫壶的功效与作用)

  相信很多初次喝茶的朋友在茶席上会见到这样的步骤:在泡茶之前,用热水将茶壶冲洗一下,然后才会把茶叶投入壶中,这个动作一般被称为“温杯”。这样不仅可以保证茶具卫生,也让品茶者感受到品茶仪式感;而且温杯之后泡出来的茶,感觉似乎更好喝。那么温杯烫壶的作用是什么?可以省略吗?

  温杯烫壶的作用是什么

  1、当面清洁展示礼仪

  人们在喝茶前温杯烫壶是一种礼貌,因心多个人在一起品茶的时候,茶具干不干净对方是不知道的,可以通过温杯烫壶把茶具全部清洗干净,能让客人更安心的饮茶品茶,这样可以彰显主人的细心与贴心。

  2、去除异味

  去除异味也是喝茶前温杯烫壶的重要作用,温杯烫壶不但可以洗掉茶具表面的浮尘和污渍,还能去除茶具中的异味,特别是那些陶质的茶具和紫砂材质的茶具,他们很容易吸收一些异味,如果保存环境不当还会让他们产生一些特殊的气味,这时只用冷水,很难洗掉,必须用沸水冲烫。

  3、提升温度

  大家都知道茶于在冲泡的时候对水温是有一定要求的,如果茶具的温度较低,冲水以后它会快速吸热,会让水温降低,不利于茶叶的冲泡,所以在泡茶以前先用开水冲烫茶杯,茶壶可以让茶杯茶壶的温度升高,能避免在泡茶时吸热,能让人们泡出更好的茶汤。

  4、激发茶香

  人们在泡茶以前先温杯烫壶能更好的激发长效,因为这是可以让茶具的温度升高,把干茶放入的茶具以后,它就能吸入一些热量,能释放出一些茶香,再向茶具中冲水,能让它的茶香更快的释放出来,会让人感觉茶叶的香气很足,茶叶质量很好。

  所以,想要喝到一杯好茶,泡茶之前温杯烫壶这一步,还真少不了。

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