老班章烘干(老班章怎么泡比较好喝)

  老班章适合蒸煮,老班章是普洱茶中的经典产品,具有茶气足,霸气,强烈等特征,除了正常使用盖碗冲泡之外,老班章亦可采用蒸茶、煮茶方式饮用,蒸茶即采用蒸茶器,将8克茶叶投入茶漏之中,并加入适量水,即可开火蒸茶,而煮茶则需要先泡后煮,即先使用盖碗冲泡三五次,再用煮茶壶煮茶。

  老班章怎么煮好喝

  煮茶以三到五分钟为佳,时间长了煮出的汤过于浓烈,口味不佳。切忌反复沸煮,不但影响口感,也不会产生更多营养成分。

  老班章一般作为普洱生茶流通,市场较少老班章普洱熟茶,普洱熟茶的口感:新发酵出来的茶一般具备厚、滑、糯、陈、醇的特点,普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐,冲泡后汤色深红稍带黑,入口无苦涩感,滑顺回甘,有黏稠感,叶底呈红棕色或深褐色,质地较硬。

  老班章可以煮着喝,年份长、条索粗老、茶性浓烈的老班章,煮茶能析出其丰富的物质。长时间的陈化,老班章已褪去最初的青涩寒凉感,茶性趋于平和稳定,内含物质更加均衡,贮存的糖分也比较高,可先冲泡然后在煮,这样不会因过于苦涩而难于下口,口感也更加醇厚滑爽。

本站作品均由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供分享交流平台,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。