俄罗斯茶文化的变化(俄罗斯茶文化讲解)

俄罗斯茶文化的变化(俄罗斯茶文化讲解)

俄罗斯茶文化的代表——俄式茶炊

这是5月18日在俄罗斯图拉市的茶炊工厂内拍摄的制作完成的俄式茶炊。

俄式茶炊是俄罗斯人饮茶时用的传统器具,主要用途是将水加热,俄语有“没有茶炊,不算喝茶”的说法。茶炊于18世纪在俄罗斯出现并流行,逐渐成为俄罗斯饮茶文化的象征。图拉是俄式茶炊最著名的产地之一。传统上俄式茶炊用木柴、煤炭等作为燃料,现代俄式茶炊多为电加热式。如今,华丽的古董茶炊已成为收藏家手中的绝妙藏品,精美的现代茶炊继续装点着俄罗斯人喝茶时的餐桌。

来源:新华社

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