为什么端午节要喝茶(端午节有喝茶的习俗吗)

端午节将至,很多人都知道端午有吃粽子的习俗,却不知道还有喝茶的习俗。

端午节泡上一杯香浓醇和的安化黑茶、清香宜人的绿茶、或是音韵雅致的青茶,和家人朋友一同分享,话话家常,说说贴心话,浓浓茶香泡出端午的别样节味。

为什么端午节要喝茶(端午节有喝茶的习俗吗)

端午喝茶,渐成养生潮流

茶饮绿色养生,一杯香茶能代表对家人的关怀,对朋友的祝福,还有对自我的思索,中国人讲究礼尚往来,茶礼茶俗茶文化悠久丰富。

而且,茶作为中国上下五千年流转已久的饮品,不仅能怡情养性,而且含有丰富的营养物质,具有多重养生保健功效。

为什么端午节要喝茶(端午节有喝茶的习俗吗)

中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少。

端午茶俗,少不了的茶味道

端午节的喝茶习俗,起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒,百病都远走”的说法。据现代医学科学分析,雄黄的主要成分为硫化砷,具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。

但此物性“剧热”,所以饮雄黄酒后必然躁热难当,必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭,总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。

为什么端午节要喝茶(端午节有喝茶的习俗吗)

过去绍兴号称锡半城,锡箔工人多达数万。端午节中午,箔坊主必置“五黄酒”宴请工人,下午例行休息。锡箔师傅多善饮酒,往往雄黄酒喝的酩酊大醉。主人照例泡有浓茶供他们解醉,“端午茶”由此发展下来,渐渐成为了不可缺少的“时令茶”,相沿成习。

另有传说端午茶是流行于古县松阳民间的传统保健茶饮,其源上溯于春秋战国时期,因每逢端午佳节,百姓上山采选百草,晾匿家中常年备饮,以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪而得名,强化了端午茶的时令保健作用。

粽子配茶,现代养生也需要

端午节吃粽子是一大习俗,粽子虽然好吃却不好消化。粽子中的糯米、肉和各种馅料过于油腻和甜腻,吃后可能引起消化不良。此时,搭配一杯香甜甘润的红茶、黑茶或乌龙茶,不仅解了粽子的油腻,而且茶香与粽香相互萦绕,可谓是香飘唇齿间。

为什么端午节要喝茶(端午节有喝茶的习俗吗)

此外,端午正值炎热的夏季,这时候饮茶还能清热去火,静心宁神,可谓是一饮两用。

来源: 茶情报

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