德城昌茶业:小寒!有茶友和诗作伴,充满温馨。

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冬至之后,严寒已至。

小寒,正如北宋松谷道人笔下那般:

“江雨蒙蒙作小寒,雪飘五老发毛斑。”

作为24节气中的第23个节气,

也同样预示着这个冬天,

即将迎来一年中,

最寒冷的一段时光。

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01

— 寒气甚嚣  温水煮茶 —

民间有俗语:“大寒小寒,冷成冰团”。

小寒本代表着北方的冷空气南下,预示着一年中最冷的一段时间即将来临,但根据我国长期以来的气候观察记录,不少北方地区也有着“小寒胜大寒”的说法。

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因此,“小寒”的到来,已经不仅仅只是一种“信号”了,而是成为了真正意义上的“凛冬已至”。

似乎整个世界都被窗外的寒风或是飞雪封住,但也正是因这寒流凛冽,给了无数爱茶之人温水、煮茶、品茗的绝佳空间。

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图片来源于网络,侵删

对于普洱茶来说,无论是寄托了对于来年美好向往的“牛转钱坤”纪念饼,还是能将“布朗味”煮至刚刚好的“布朗陈香砖”,这些都不是最重要的。

最重要的,是寒冬里,那一壶永远沸腾的茶,和不断升腾的茶香暖意。

或是一人独酌,随着升腾而起的茶香神游八方;或是三五好友为炉而坐,伴着鱼眼大小的沸茶共叙茶缘,皆是这漫漫寒冬里一股特殊的暖流,可暖心肺,亦可温旧情。

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02

— 以茶会友  乐在其中 —

宋代杜耒的《寒夜》有云:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花便不同”。

寒夜老友相访,便备好炉火,以好茶相待;而好友的到来,也给自己这间陋室增添了一丝暖意。正如被寒意封住的寻常窗外,有了梅花绽放,冬便不再寻常。

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挚友间的祝福,如“牛年将至,祝来年牛转乾坤、万事顺利”这类的“言语”,反而会破坏这份“无言”的美妙之意,而寒冬里升腾而出的那丝茶香,则是一种更好的媒介。

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▲牛转钱坤(熟茶) · 醇香浓郁

03

— 以诗作伴  独而不孤 —

我们如今的时代,是一个生活节奏愈发加快的时代。但是生活仍旧需要讲究一个“轻、重、缓、急”。

而恰恰好,我们的文明,既是茶的文明,也是诗的国度。这天寒地冻,读诗、品茗,也不失为一个让我们放慢脚步的好方法。德城昌茶业:小寒!有茶友和诗作伴,充满温馨。

▲煮出人间烟火气

“嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹”。这是唐代郑愚先生独饮时的即兴之言,也同样是其对于茶中风味、生活之法的独特见解。

一人独饮,或是煮、或是泡,熟茶都更为合适。一口布朗味,醇滑、厚重是对于光阴的沉淀,那劲爽、凛冽之感,是对生活不屈的挑战。

德城昌茶业:小寒!有茶友和诗作伴,充满温馨。

冬日带寒,寒中伴友,好友是温度。

诗中是茶,茶中是味,味中是生活。

正如这小寒时节,一壶茶,或是以茶会友,或是以诗相伴独饮独酌,都是这凌冽寒冬里一股独特的暖流,够观、够闻,也够品。

原标题:小寒 | 以茶会友,以诗作伴,暖意腾腾

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