茶叶选购

　　虽然说普洱茶有收藏的价值，但并不是随意的购买一款普洱茶就能使得它有价值，这需要我们多方面的鉴别，分析普洱茶的品质才行。一般来说，就是通过原料工艺来判断茶叶品质。原料的话肯定要优...

　　一般来讲新鲜绿茶是指当年生产的绿茶(若保管不善会陈化，变为陈旧绿茶)；陈旧绿茶是指隔年生产的绿茶。    　　隔年绿茶如何辨别? 　　从外形上看，陈茶因存放...

喝茶犹如日常吃饭，虽有主食，但也不能每天吃同样的东西。喜欢喝普洱茶的老茶客，普遍更喜欢生茶，但偶尔也需要熟茶调剂一下，比如一早和深夜，有时候就想喝几口茶时，建议喝熟茶，而且不能太浓...

对于初学者，口粮茶是个伪命题。比如连六大茶类都分不清楚，也不知道自己到底喜欢什么茶叶的茶客，谈口粮茶还为时过早。但对于老茶客，每天都要喝茶的朋友，不确定一款合适的口粮茶，的确是很不...

湖南安化是黑茶的故乡，优质的黑茶决定在于采用的原料，很多人认为采用茶叶越嫩越好，事实上老茶自有老茶的特点。安化的自然生态环境优越，动植物种类资源丰富。安化独特的自然生态环境和在这种...

　　对于大部分人而言，如何选择好茶是一个不小的难题？我国茶叶种类丰富，那么多茶叶，不同外形不同口味的，到底哪些茶算是好茶？人们喜欢追求美好的东西，茶叶也不例外，没有谁愿意吃亏，买到...

有茶友问：“普洱茶界最贵的曼松茶产量这么少，为何市场上到处都是?” 虽然市面上很多打着曼松古树茶名号的茶，可市面上没几家是真的。 作为优质的普洱茶，曼松和老班章、冰岛一样，逃不过被...

　　茶叶有很多种，而要选择哪一种，其实不必太纠结，也不要跟随别人，因为每个人都是有自己的选择的。所以，可以根据自己喜欢喝的，以及能喝得起的茶叶来选择就好。而懂得这样选择，其实也是懂...

　　红茶和绿茶的区别：发酵程度不同，红茶为全发酵茶，绿茶为不发酵茶；外形不同，红茶红叶红汤，干茶乌润紧结，绿茶绿叶清汤，干茶紧结壮实，色泽翠绿；工艺不同，绿茶的工艺为采摘、杀菁、揉...

　　茶叶选购的基本技巧：首先要注意茶叶干燥程度，用手指来轻捏辨识，轻捏即碎者，且茶叶本身匀整统一碎末少为优质茶叶；闻干茶香气，香气清幽愉悦则为优质茶，香气携带异味、酸味则不宜选购；...