2020中茶7581珍藏版熟茶(大忠山2021普洱茶价格)

       五一前夕,收到红玉的品饮机会,感谢茶友网给的好茶,已经第四次收到试用茶品了,对茶友网这些试用茶,没有一次失望过,希望这个活动越办越好,我也尽量真实、认真的写出我的品饮过程和感受,给其他茶友一些参考。当然,也只是我个人感受,仅供参考!

品牌故事

申请试用的时候,就对这个一头大象的品牌名称印象深刻,云南的大象,去年可是出了好大的风头!一头大象红玉熟饼普洱茶(熟茶),臻选云南省西双版纳动海县境内云南大叶种优质茶菁和景迈山茶,晒青工艺加工后经适度发酵,原料经过八年时间自然转化后再经过传统工艺压制而成。 

但实话实说,对千山叶茶叶公司和一头大象品牌并不是很熟悉,再好的公司,也需要好的产品来说话,接下来好好认识一下产品吧!

产品介绍

品牌:一头大象
分类:普洱茶
 
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熟茶
厂家:云南千山叶茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/提,6提/件净重357克系列--
包装:绵纸包装
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:--
保质期:适宜长期储存

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包装正面看起来就大气美观,八年陈的备注说明了原料品质过硬。刚开始看这个包装时还没注意到中间品名红玉的四角,还有四个小字,甜、润、柔、滑,等喝完再来欣赏这个包装时,只有一个感觉:贴切!这四个字的评语非常中肯和贴切!
红玉这个品名,刚开始的时候,还在想为什么会是这个名字呢?茶饼看起来跟玉没什么关系啊?等真的喝了后,泡到第六泡以后,对这个名字有种恍然大悟的感觉,那玻璃杯中的茶汤,不就是一块红玉?透明温润,真是美的不得了!

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产品包装背面看起来非常整齐干净,绵纸折的一丝不苟,看起来就舒服!

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拆开包装,绵纸上的信息。生产日期为2021年11月7日。

拆包撬茶
打开包装前后,仔细闻了茶饼的味道,平平淡淡的,没有特别的香气,只有淡淡的熟茶的陈香,不难闻,但也谈不上香。以前喝熟茶很少,习惯了生茶那种清香的感觉,心里还有点忐忑,这会好喝吗?

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茶饼干燥清爽,饼面整洁,深褐色,从饼面看茶梗较多,芽、叶、梗配比比较均衡吧。

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茶饼撬起来很轻松,内外用料一致,整体来看,用料很干净。

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撬取了8克茶叶,放一边醒茶两小时。

品饮过程

今天是五一假期第二天,天气晴好微风,气温20度左右,室外春光明媚,温度适宜,让人神清气爽!

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茶具用的是200毫升盖碗,过滤自来水,因为泡的是熟茶,所以整个过程中一直保持水温98~100摄氏度。今日阳光明媚,心情很好,还特意点了香,焚香烹茶,很是惬意!

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煮水温器,沸水洗茶,湿醒两分钟后开始正式泡茶。

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第一泡:因为没喝过这个茶,所以第一泡出汤稍晚,大约15秒左右出汤,茶汤有点浓,颜色深褐,第一泡的入口也有点陈味,没有明显的体感,稍感觉有点涩,不过入喉还是比较顺滑,没有异味。

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第二泡:吸取第一泡的教训,第二泡不到10秒就出汤,茶汤仍然是深褐色,汤感浓稠,入口的轻微涩感没有了,没有明显的香味,也没有特别的异味,感觉平平淡淡的,回甘的感觉也不明显,口腔内除了顺滑,没什么特别的感受。

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第三泡:大约10秒出汤,茶汤质感保持的比较好,颜色和浓稠的感觉仍然很强烈,入口没有任何不适,顺滑的感觉很舒服,也有了一点甜感,不是回甘的感觉,是入口在口腔就有一点甜感。茶汤入喉后,非常舒服,不像生茶那种口腔刺激很丰富的感觉,整个茶汤都是平平淡淡,只有舒服可以形容。

此时除了甜的感觉不是很强烈,柔、滑、润,这三种感觉非常明显,没有高香,没有强刺激,温温润润的,非常舒服!

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第四泡:大约15秒出汤,从这一泡开始,茶汤的颜色开始变淡一些,茶汤的浓稠感也慢慢的稀释。但是茶汤显出另一种美感。茶汤从偏褐色慢慢转向偏红,在玻璃公道杯里看起来,真的像红玉一样漂亮,这真是应了红玉这个品名了!

另外虽然茶汤变薄了,但滋味没有下降,而且茶汤的甜感越来越强烈了,入口即甜,喉头和口腔都留有淡淡的甜味,这甜味不是那么明显和浓烈,也不是生普和乌龙茶那种浓烈的回甘,就是一种淡淡的甜感,整个口腔都是舒服的。

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第五至第九泡:出汤时间慢慢从15秒左右到30秒左右,茶汤也慢慢变淡,但这种变淡并没有影响茶汤的质感,只是颜色越来越漂亮,越来越印证“红玉”这个好听的名字!

虽然茶汤的浓稠感在慢慢变低,但是甜感越来越好,本来一个人喝,六七泡就已经喝不下去了,但是这个茶汤越来越甜,真的舍不得倒掉,所以又坚持喝了两泡!

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叶底虽然看起来比较碎,但油润饱满,茶梗较多,这可能也是茶汤比较甜的原因。

品饮总结

总体来说,茶汤是越喝越美,越喝越甜!没有(或者说很少)一般熟茶常有的陈味、堆味。茶汤柔滑,滋味甜润,入口虽然不是那么香,刺激那么强,也没有特别强的回甘感觉,但是平淡中又透着不平淡,只有一个词来形容感受,就是舒服!喝了茶到现在已经两个多小时了,口腔里面仍然是淡淡的甜味和舒适的感觉!

感恩能品尝到这么优秀的好茶!

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