2020年大益鸾翔生茶怎么样(大益鸾翔生茶评测)

本次试用的是“2020年大益 鸾翔 生茶 357克”茗茶。

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前言

一年之计在于春。2022年的事业之春刚刚拉开序幕。新冠病毒好似也形同此理,很快肆虐起来直至今天。真是岂有此理。

我这里好歹差不多了。这不,五一劳动节这天,获得了大益礼盒鸾翔生茶的试用机会。真是五一节的好礼物,初夏的大惊喜。

大益的茶,响当当的品牌茶,多年来的普洱茶界“大佬”,礼盒装的也是金黄灿烂,华贵漂亮,颜值自然没得说。品质嘛,大品牌大厂家的往往可圈可点。

看嘛那茶饼,其上的鸾鸟以翱翔寰宇之势直飞青冥似的。

上次开汤是初春。而今已是初夏时节。好吧,快快滴开工呢,揭开大益礼茶层层面纱。

产品

大益茶,大家熟悉的茶。茶类齐全,不仅仅有普洱茶,还有各色各类的茶,也生产现代高科技下的时尚茶品。可以说很丰富,与时俱进。

官网说,云南大益茶业集团有限公司(核心企业:勐海茶厂)是中国茶叶产业的领跑者,始创于1940年。大益集团秉持“惜茶爱人”的核心价值观,奉行“茶人尊严”的行为准则,发扬“茶者仁心”的茶道精神。历经七十八年的辛勤耕耘,目前已经发展为以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团,其生产规模、销售额、利税及品牌综合影响力稳居同行业第一,品牌专营店数量更创造全球同类门店之最。

鸾动九霄,以茶醒志扶摇登青云;翔游寰宇,以茶健行游学路万里。这个茶实在特漂亮。富丽堂皇的感觉。神鸟大鸾翱翔欲动,活灵活现。在漂亮的图案映衬下,不失时机的将品牌LOGO、品名、茶类、茶厂等等信息跃然纸上。

包装背面印刷着茶品名称、配料、食品产地、生产日期、执行标准等详细信息,包扎方式是大益的一贯风格。

鸾鸟鸣歌,洋洋盈耳。这个茶实在是颜值颇高且亮,以至于不好形容。伙伴们自己看图吧。

赏完外面,让咱们掀开这层漂亮棉纸。

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裸茶

大品牌,大规范。包装纸张的保护、仓储、小票、内飞等等均规范齐整不在话下呢。看条索清晰的饼面,条索肥硕完整,堪称完美! 饼的边缘饱满圆润,也是漂亮!

背面依然完美,可见大量金色芽头。香气是深沉的林野气息,稳重浓郁。茶饼整体偏深的墨绿色。多数银毫已经转化为金毫。

取茶非常容易,取出的条索完整,明显里里外外一口料。高大上的品质呢。

取茶约8克。速速喝起来!

品鉴人:茶语不言

场 所:清新安静的自家客厅

用 水:家庭自来水净化水

茶 具:简易用具

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冲饮

洗茶:

温壶烫盏,涤器投茶,摇动茶壶闻香。在热水气作用下,茶香散发开来,弥漫在周围,香气厚实,淡雅茶蜜香随蒸汽弥漫开来呢。汤色是浅黄的,倒很透亮清澈。茶底子香气清新自然。无不良气味,仓储良好。汤汁有毫。

洗茶汤和茶底无杂质、杂味儿。弃掉。洗茶完毕。

没有干醒,所以洗茶后湿茶晾醒约3分钟。每泡都用滚开水冲泡。

第1-4汤:

5-10秒出汤。从第2汤开始,汤汁颜色稳定,橙黄透亮,通透,别样纯净。汤汁香气好,花香、蜜香浓郁,显林野气息。茶质较轻薄些,后续有望更加浓厚呢。汤汁微苦涩,柔和中带着阳刚之感,清爽怡人。

第5汤:

15秒出汤。茶汤橙黄通透、明亮,有十足的润感,显茶毫,有胶质感。汤汁水入口绸柔顺滑,饱满度进一步增强,刚柔相济,花香、蜜香浓郁依然,苦涩感加重了,快速化开,由此让茶汤汁显得更加醇厚饱满。两颊缓缓生津,有提神。喉韵有一丝清凉清爽感觉。

第6汤:

20秒出汤。茶底子墨绿油润泡开了,好几年过去了,还是绿油油的。汤汁橙黄,通透,纯净。苦涩感越来越浓烈,先苦后甘体现的很明显。香气好,显林野气息,清新怡人。唇齿留香,生津回甘层次性好,强劲而持久,如波涛般层层迭起! 喉韵悠长甘美清爽。

第7汤:

25秒出汤。汤汁稍浅的橙黄明亮,茶底子油润肥硕。汤汁苦感较强,但也恰到好处。舌面有丝丝涩感及收敛感,化开较快,回甘持久。吞咽汤汁可感香甜、汤厚,高扬有力。茶内含物质丰富,耐泡度好呢,不断层。很过瘾,大品牌、高品质。

第8汤及以后:

每泡坐杯,时间顺延。看茶底子,茶叶舒展自然,一芽二叶居多。延长出汤时间,汤色自始至终橙黄透亮,此时茶汤鲜醇爽甜,绵延而不绝的回甘、生津,浅浅的茶香林韵,别有一番风味! 喉韵清徐,清冽而甘甜。

茶底:泡过的茶叶青褐色,油润,有亮光。肥厚柔软,韧性十足,有弹性。叶片舒展自然,鲜活柔韧,叶脉清晰。茶梗完整肥厚。闻一下依然有自然的清香呢。

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总评

安康吉祥,鸾翔好茶礼。鸾翔青饼礼盒,其设计结合了金鸾、祥云等中国传统元素,端庄大气,寓意吉祥,逢年过节作为茶礼馈赠亲朋好友自是合宜。放置在家也有祈福攘灾吉祥吉利寓意呢。

鸾翔茶外表金黄耀世,富有皇家贵气。包装纸里面的茶饼条索肥硕完整美观,饼边圆润饱满,转化良好,金毫显。耐泡、香气浓郁且持久,可见内含物质丰富。林野气息自始至终体现。茶汤汁橙黄透亮,茶底子墨绿油润显活性。苦涩化开后生津回甘强烈,口腔舒适度高。刚柔相济恰到好处。汤感平衡,清香中带一点点烟味儿。

总起来说,实至名归,不负大益美名!性价比高。喝茶有大益,生活好滋味。

题外话?题内话

持杯偷得半日闲,人间有味香中甜。分享些题外话,其实也是题内话……

---题记

今天喝的茶是大益双礼盒之一。

大益鸾翔凤集双礼盒雍容华贵。鸾翔青饼礼盒,金黄耀世,富有皇家贵气,以鸾鸟翱翔寰宇之势直飞青冥;凤集熟饼礼盒,朱红华美,尽显堂皇雅态,以凤凰贵胄之姿集聚玮珍。祥云互绕鸾凤,以佳茗引济济俊杰英才,观之礼盒赏心悦目,品之佳茗其乐无穷。

鸾鸟是古代中国传说中的神鸟,因生长在古时候的鸾州(现洛阳栾川县),而得名。鸾鸟又称玄鸟、青鸟,有五彩纹,见则天下安宁,是春神的使者、吉祥如意的象征。

鸾鸟有雌雄之分,雄曰鸾,雌曰和。因其鸣声悦耳而代指车铃。不同的时期鸾有不同的含义。最开始的时候,鸾作为一种近似于凤的鸟,也是瑞鸟的一种,但地位不及凤。后来人们逐渐把“鸾”作为凤的别称。并称“鸾凤”。还有一种观点,“凤”和“鸾”指的是同一种鸟,但“凤”指的是成鸟,而“鸾”则指的是尚未成熟的鸟,“鸾”一旦成熟,就叫“凤”。

(参阅网络大数据资料整理)

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