中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

疫情之下,居家成为常态,闲暇之余,每日泡上一壶普洱茶,用以消磨闲暇时间,不失为一种生活的乐趣。

吉荣号-时光之味,源于勐海布朗的味道,体会时间带来感官上的变换,品茶不正是品味时间所带来的各种转化韵味,静下心来,细品时光之味。

一、 产品信息

厂家:云南吉荣号茶业有限公司

规格:357克/饼 7饼/提 42片/件

净重:357克

工艺:生茶

外观:饼茶

年份:2018

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

二、 外观鉴赏

茶饼包装风格简朴大方,外观设计彰显典雅古拙,正面一抽象的时钟界面为框架,饼中以“时光之味”内涵茶饼名称,一语双关,不错的文创。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

打开包装,茶饼以手工石磨压制,压制程度松紧适中,饼形圆润,条索清晰肥硕,茶毫厚实且黑亮油润,从出厂时间看,近五年的时间,茶饼已有不错的转换,细嗅有茶香,不错!

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

二、开汤

取茶约7克,120CC盖碗,农夫山泉。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

水开洗茶,快速出汤,茶汤明黄透亮,比较清澈,无杂质,倒去,冷却后杯底有香 。由于居家期间,“苦练”拆茶技术,自我认为拆的还不错,条索比较完齐整,所以缩短醒茶时间,大概湿醒五分钟,开饮。

第1泡:汤色明黄,入口汤感较强,滋味比较厚实,有苦有涩,茶汤的饱满度不错,水路稍显宽广,咽下数秒后,微有回甘生津。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

第2、3泡:茶汤愈加金黄透亮,饱满不错,入喉苦涩涌现,冲劲很足,回甘生津很强,但舌底有一丝苦涩留存,数秒后转化生津,持续感不错。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

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第4、5泡:茶汤水路见细,口感比较稳定,甜度增加,输出性不错,层次感也不错。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

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第6、7泡:茶汤依然饱满,苦涩开始输出,同时,咽下后口中甜度增加,较耐泡度不错。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

开汤7泡,结束。茶底叶片完全舒展,叶片脉络清晰,有光泽,叶梗有弹性。

中吉号老茶2018(2018年中茶岁月黄金生茶)

三、总结

个人比较喜欢此茶的外观,简洁大方又涵时间之题,感觉设计时是用来心的。茶饼压制的松紧适中,对于今后的转化是一个保证,开汤的综合表现均可。苦涩的留存度以及茶汤稳定的输出,作为一个茶油,应该对茶饼今后的转化有一个期待!

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