2021年醇韵熟茶(2014年80克大益醇香四季熟茶)

这世间美好的事物,总能让不同的人殊途同归;每个爱茶人,对于好茶都有一份共同的期待。

今日气温适中,炎炎夏季,难得的一份清凉。似雨非雨的日子里,仿佛有一份美好在等着我。

接到快递的电话,想必是茶到了,这份美好即将开始。

一:品牌简介

自白:隐物的茶,本人还是第一次接触,所以刻意去网上查了以下厂家背景。

这是一家上世纪70年代的国营茶厂,后改为民营。

总所周知:云南是普洱茶的故乡,隐物扎根普洱茶原产地,工厂占地面积超过50亩,,经50多年的发展历程,2万多个日日夜夜,几代人的反复打磨,秉着返璞归真的理念,坚持三个接地气的原则:

1:喝进嘴里的东西,不卫生不做。

2:有农残伤害他人身体的事不做。

3:不是每一片叶子都能入选隐物。

官方简介:关于隐物

隐物,好茶源头之路。

隐物生于茶山源头,出于自然,敬畏自然,致力于发掘云南原始森林茶山的源头好茶。

我们通过脚步丈量普洱茶山,手心相传,保留原始森林普洱茶每一丝风土气息。隐物甄选生物链完整,没有经过人为修剪,周边生态未遭破坏的茶树,对古茶园的原始风貌, 相对海拔的适宜度,土壤的丰富度,都有严苛的标准。

在普洱茶源头,隐物茶业建有现代化、标准化的精制厂,实行加工全程『茶叶不落地』 的无尘管理,保证茶叶的安全与卫生。从茶山到茶杯,隐物茶业希望您喝到的,就是自 然的纯粹佳味。

二:产品简介

本次品鉴的产品是:隐物经典系列,定位为创作级的品质茗茶。该系列是隐物打造集高性价比与口感于一体的经典普洱。

021年醇韵熟茶(2014年80克大益醇香四季熟茶)"

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200克的熟饼,拿在手上的感觉很好,外包装采用厚度适中的棉纸,摸上去很干燥。图案似被夕阳映照的连绵山脉,颇有意境。中间一条黄色彩带飘过,上书隐物:醇韵。

021年醇韵熟茶(2014年80克大益醇香四季熟茶)"

茶饼背面包装选择了大飞粘贴,更有效的隔绝的茶饼与湿空气的接触,能很好的保持茶饼的干燥。

上面四个小圆圈下面,分别标示了:自有茶园、自有茶厂、造物工艺、鲜叶不落地。

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一步步打开棉纸,这款茶是单层包装。拆开包装纸那一瞬间,闻到了丝丝樟木的香气,还带着微微蜜香,完全闻不到任何堆味。于是去查了下:这款茶选料来自80年以上大树,优选2015年临沧原始森林头春大树茶菁。

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茶饼表面色泽油润,金豪可见,条索紧结粗壮,茶梗少许。闻之木香甚浓。

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局部放大近拍,干茶条索看着张力十足,茶饼边缘紧结无脱落。

三:冲泡品饮

茶具选用150毫升盖碗,玻璃公道杯,白瓷斗笠杯。

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取干茶克,下图是第二遍润茶的水,颜色红浓,明亮无杂质。

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润茶两遍后,正式开喝。

前面1.2.3泡都采用沸水低冲,闷泡8秒左右出汤,见公道中茶汤红艳靓丽,似红酒般深邃,倒至杯中,杯满茶汤不溢出,稍凉即饮,入口汤水含香,偏木香多一点,汤汁厚度足,醇厚绵滑,香韵有力,稍凉后喝有似米汤般的浓稠感,香气裹在水里,丝毫不减。

021年醇韵熟茶(2014年80克大益醇香四季熟茶)"

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第4.5.6泡,沸水低冲,闷泡15秒左右出汤,汤色依然红浓靓丽,入口香气四溢,裹在汤水里的木香,比一般的挂杯香更沉稳,更有力,更持久,喝起来感到的香气超过用鼻子闻到的。

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6泡后的茶底依然活性十足,耐泡度极好。

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第7.8.9泡,沸水闷泡30秒左右出汤,盖碗中能看见茶汤依然金丝包边,少许气泡由注水时引起,这几泡几口依然带有淡淡木香气,口感爽滑。

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9泡后的茶底,大部分茶叶已经完全舒展开,从头到尾我都没有翻动茶叶,这款茶奶泡度还是可以的。

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总结:

这款2021年隐物醇韵熟茶,干茶香气沉稳不张扬,淡淡木香在冲泡后融进水里,通过口腔感受茶的香气,更显沉稳,持续性更久。汤汁厚度当属中上水准,茶汤稍凉一点品饮,有似喝米汤般的浓稠感。单饼200克的重量,无论是日常家居品饮,还是旅途,出差时携带,都非常的方便。

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