大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

一、品牌介绍

大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团。大益的茶相信不用过多介绍。大益牌普洱茶作为普洱茶行业中的著名品牌,多年来一直被茶业界推崇为经典普洱茶的代表。有幸申请到了这款2022年大益龙珠普洱熟茶,打开包装箱,将茶在室内放置了数天,以散去一路的风尘杂味。刚好趁着好天气,开始今天的评测。(图1-3)

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图1

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图2


大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图3

二、茶品信息:

【品名】:大益龙珠普洱熟茶

【类别】:普洱茶·熟茶

【年份】:2022年

【厂家】:大益(云南勐海茶厂)

【规格】:8克/粒,25粒/盒,200克/盒

【工艺】:熟茶

【形状】:龙珠

【原料】:云南大叶种晒青毛茶

【保质期】:越陈越香

“茶有益,茶有大益”相信很多人都熟悉这句广告词,大益品牌的茶叶对于爱茶的人来说,也是如雷贯耳了,我自己购买的第一款普洱茶就是大益品牌,对他家的茶有莫名的好感,相信今天评测的这款熟茶品质应当不会差,对后边的品饮满怀期待。

二、包装:此款产品的硬盒外包装比较精致,还配一个手提纸袋,很适合送礼,大气有面子。紫色为底,描绘金色龙纹,脚踩金色祥云,外包装看出很有气场,打开当中印有普洱龙珠四个字磁吸的盒盖,在灯光照射下,25颗金箔包裹的龙珠闪闪发光,犹如打开了一个宝盒,让人眼前一亮。(图4-8)

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图4

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图5

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图6

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图7

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图8

三、茶品外观:拆开金箔,包裹的龙珠圆润周正,细看芽头不少,条索紧结,用料等级较为讲究,如图9。用称称量龙珠,含金箔,每颗大致为8.6克,与包装上标称相符。如图10

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图9

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图10

四、品饮过程:

投茶量:一颗龙珠8g

茶具:笔者平时专用于品饮熟普的黑泥水平紫砂壶1把,茶壶容量约150cc。白瓷茶杯4个。每一道水实际注水约80cc(如图11-13),

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图11

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图12

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图13

室内温度:30.8℃  湿度:52%  用水:为家中桶装天然泉水,水温为100°沸水,等待翻滚结束后注水。注水约80cc,第一泡洗茶、温杯,未闻到堆味,隐约可闻到陈香,居然还有淡淡果木香,和平时喝比较浓的熟普熟悉的堆味不太一样,可见用料工艺均较好,茶壶开盖等待润茶约1分钟,正式开始品饮。

第1-5道水:平均8-10秒出汤。茶汤呈酒红色,红浓透亮。此时闻茶汤,陈香明显,果木香隐约可闻,汤色和稠度增加比较迅速,建议茶友不用等,可即入即出;品饮茶汤,入口感觉汤感浓厚,无仓位堆味,有优质熟茶特有的香味,第2、3杯微苦,有回甘,第4、5杯苦感减弱,顺滑感明显,入口后犹如浓浓的米汤在口腔中回转,稍不注意便入喉;品饮此茶到第二泡时,已感觉微微出汗、打嗝,体感舒适,使人印象深刻。(图14-19)

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图14

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图15

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图16

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图17

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图18

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图19

此刻,稍停片刻,吃了点水果,让浓浓果香陪伴我们一起继续探寻这颗龙珠的“秘密”。(图20-21)

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图20

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图21

第6-10道水:逐步延长出汤时间从15秒到30秒,茶汤汤色转淡的速度超出预期,第7泡开始,汤色变化比较明显,茶汤的滋味中,木质香逐渐明显,入口转为甜、柔顺。从第9杯开始,甜味渐显,但木质香依然可闻。增加1道,再坐杯2分钟,出汤,看出茶汤已经比较淡。(图22-30)

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图22

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图23

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图24

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图25

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图26

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图27

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图28

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图29

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图30

观叶底:至此,品饮结束,观叶底乌褐油润,轻轻揉捻,叶底柔韧有弹性,茶梗较多,条索比较完整,印证了此茶品饮中香、甜的原因。(图31)

大益2014年勐海之星熟茶(大益的2020的普洱熟茶好吗)

图31

总体感觉,此茶用料较好,做工扎实,冲泡中,陈香果木香比较明显,从外包装到茶品的质量看得出,大益是用心了,此款茶如果走亲访友,带着有排面儿,泡上品饮也是有滋有味,可谓一款内外兼修的熟茶!按照老规矩,满分10分,我给这款熟茶评8.9分。

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