茶的滋味大抵在其或苦或甜(入口甜回味苦的茶)

收到小叶家的2019年布朗苦茶,感谢给予又一次和茶友交流的机会。(图片不得有二维码、电话,原图已删除

茶的滋味大抵在其或苦或甜(入口甜回味苦的茶)

茶的滋味大抵在其或苦或甜(入口甜回味苦的茶)

沸水醒茶,香气飞扬。

第一道,花香扑鼻,入口舌尖微甜,苦意上涌,遍及舌中部,无涩感,茶汤厚,舌面上一层覆膜感。

茶的滋味大抵在其或苦或甜(入口甜回味苦的茶)

第二道,汤色黄亮,花香裹挟着蜜香,茶汤苦感增强,口腔觉得稍微干燥。须臾化开,回甘生津,汤感饱满。

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第三道,汤色黄亮,花香扬,蜜意显,苦感重,在口腔中的冲击力很强,涩感强于前两道,在开着空调的环境中体感比较明显。茶汤滋味浓,舌苔的覆膜感也厚于前两道。

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第四道,汤色橙黄,汤质浓稠,香气在公道杯中留存感强,苦能转化,苦中含甜,显得爽口,苦涩平衡,特色显著。

茶的滋味大抵在其或苦或甜(入口甜回味苦的茶)

第五道,香气持久,茶汤饱满。涩感显,喉韵现。

第六道,花香清扬,汤感浓酽,流动不够顺滑,仍有口干的感觉。

第七道,甜苦交织,回甘生津,杯底香甜蜜韵,清苦凸显。

茶的滋味大抵在其或苦或甜(入口甜回味苦的茶)

第八道,茶汤依旧饱满,苦甜交融,汤色渐深,清亮迷人。

第九道,蜜香清晰,苦意未退,滋味不减。喝了口白开水,口腔中充盈着满满的甜。

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叶底匀整,宽厚肥美,叶脉突兀。

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胸藏惊雷而面若平湖之茶,当为《上将军》,如班章茶区的老曼峨。这款苦茶归上将军麾下,颇有战旗在风中猎猎之意。倘若有时光的加持,自会在茶圈闯出自己的天地。

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