陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

1、六大茶山企业简介

公司成立于2002年,总部位于云南省昆明市,公司在凤庆合资、勐海投资了两个完全符合食品生产标准的现代化茶厂,拥有位于西双版纳勐海县的贺开16200亩有机古茶原料基地及位于临沧凤庆县的岔河10000多亩有机茶园原料基地,年生产能力50000吨,并在全国三十多个省(市、自治区)拥有300多家战略合作伙伴,1000多个销售网点。

2019年,公司与中茶进行深度合作,依托六大茶山凤庆茶厂,股权合作成立中茶六山(凤庆)茶叶有限公司,强强联合发挥双方在研发、生产、渠道、人才和技术等方面的互补性。公司将依托临沧地区优势大叶种茶叶资源,综合云南省优质茶叶资源,充分发挥先进管理理念及严格的质量安全管理体系,持续为消费者提供滇红茶、普洱茶、绿茶为主的茶产品及其相关服务。

内诚于心,外信于人,由立身乃致立企,克茶道以尽商道.这正是云南六大茶山公司人与茶的结合。六大茶山公司人愿做一介勤笃刻苦、谦冲朴实的茶工,更希望缘聚天下爱茶惜茶、雅量高致之士,共同感受茶性之至真至美,弘扬茶道之至大至诚!

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

2、产品简介简介

三年陈皮普洱盛赞天作之合

六大茶山在品牌成立的20年之际凭借高超制茶经验技术

高层次糅合六山代表性的精品熟茶与新会陈皮的优势

厂家:云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂

规格:5克×5片×4小盒/条盒,20条盒/件

净重:100克

年份:2022

原料:三年陈的普洱熟茶+三年陈皮

保质期:适宜长期储存

现在是越来越喜欢这样的小规格包装的普洱茶,可能是因为平时盛恒节奏较快、出差旅行又多,能闲暇下来撬茶品茗的时间越来越少,所以现在家中龙珠、袋装茶反而成为了日常喝茶的主销产品了。所以这款普洱茶的包装和规格很符合我 个人的喜好。

3、个人品饮报告

品鉴用水:农夫山泉桶装水

开汤用具:紫砂壶冲泡

品鉴日期:2022/7/25

天气: 晴(闷热)

气温:35度

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

每片普洱都是一个铝箔包装袋单独包装,撕开袋口,里面是一块四四方方的普洱薄饼(5克),虽较平时的投茶量少了一些(8克),但是这样的量冲泡方式就可以更加随意些,可以盖碗、茶壶、茶杯等等。

茶饼呈薄片装、能清晰看清熟茶条索和颗粒状的陈皮,能闻到陈皮和熟茶的香味,无其它杂味。

此次品鉴,还是采取紫砂壶冲泡品饮。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

这款茶就省去了很多准备环节,直接煮水,将茶饼投入茶壶就直接开泡。

稍微闷泡了30秒,基本就能将茶饼润开。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

润茶的茶汤基本呈现金黄色的茶汤,陈皮混合熟茶的香气更加明显。

由于茶饼本身就薄,所以可以看到茶底基本已经发开,条索油亮完成、颗粒状的陈皮也从茶饼上分离出来。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

正式开泡,第一泡,茶汤呈酒红色,比较透亮,

品饮后,茶汤饱满,比较顺滑,但不够浓稠,由轻微的苦味,但很快就被陈皮的甘甜为给掩盖掉。茶汤的香味一般,没有熟茶的那种陈味。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

第二泡,基本与第一泡滋味相同,只是陈皮的的那股香味越发的占据上风。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

第三泡,稍微多闷泡的5秒左右,茶汤的颜色更加深一点,呈深褐色。

此时的茶汤最为顺滑、浓稠,熟茶和陈皮的混合香气让人感到很舒适。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

第四泡,茶汤颜色、滋味开始减退。口腔残留的陈皮味道越来越明显,能感受到舌低的生津。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

第五泡,能明显考的茶汤颜色已经开始变淡,从开始的酒红色转变为淡红色。(可能与本身的投茶量较少相关,让其变化很快,明显耐泡性不足)

此时的茶汤味道也明显变淡,甚至能不太能感受到熟茶的那种滋味。

陈皮普洱小薄片(陈皮普洱茶薄片)

茶底:能看到条索完整,陈皮颗粒也已泡发开。

个人品饮后整体感受总结

汤色:总的来看此款陈皮熟茶的茶汤明亮,红浓;除了洗茶闷泡的时间久一点,茶汤有点呈红黑色,但茶汤并不浑浊,后期的茶汤可以看出基本是呈深红色,但耐泡性不是很高,应用与本身单泡茶叶量有关,但能满足旅途的快速品饮的需求。

香气:这款熟茶没有使人不愉快的霉味、仓味等,陈皮的香气很好的弥补了熟茶的那些不愉快的味道吗,而且让人觉得有一点点甜,特别是公道杯的闻香让人很舒适,香甜味明显。整个品饮过程前3泡的香气饱满,后期的香味减弱较快。

饮后滋味感受:

1、茶汤润滑,比较适口,一口下肚后,口腔先是感受到茶汤的苦味,咽下后能感受到比较明显陈皮的甜味,很不错的体验;

2、此款陈皮熟茶,很适合旅途中快速品饮的需求,冲泡简单,能够快速的品饮到熟茶的滋味,陈皮的香味很好的掩盖了熟茶的仓味和苦味,品饮后生津止渴。

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