六大茶山年鉴(六大茶山2009熟茶)

品鉴人:感悟1987

坐标:广东中山

品鉴时间:2022.8.26

茶品条件:农夫山泉、白瓷盖碗、白瓷茶杯。

茶品简介:

品牌:六大茶山茶业股份有限公司

品名:山酽

年份:2022.1

规格:375克/饼

外包装:

山酽礼盒装--由手提袋、礼盒、茶饼三部分组合而成,手提袋和礼盒设计一致,以山景画为主题,寓示着高山云雾出好茶;

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背面为常规信息

六大茶山年鉴(六大茶山2009熟茶)

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包装很用心,采用热缩膜封包,撕开外膜打开礼盒,发现盒子四周加固了海棉,减少运输时碰撞;抽屉式储茶盒,茶饼封面与外包装一致,起到呼应作用;

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背面为常规生产信息;可以通过封口贴在二维码关注六大茶山茶业公众号,了解更快的资信;也可以通过防伪码验证。

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双层棉纸包装,打开绵纸便看到内票,内票正面山景画和产品摡括:“传统工艺,山韵浓酽;勐海滋味,高性价比;开门见山,落盏醇酽”。

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背面是茶品简介

六大茶山年鉴(六大茶山2009熟茶)

轻闻干茶到就闻到淡淡的熟香,无其他异杂味。茶饼圆润周正,干茶深褐色,条索清晰紧结,用料均匀,可见较多芽头,边缘部份较松散,打开包装已经有茶碎脱落。

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茶饼松紧适中,用茶针沿着饼边撬茶,轻易就能取下完整条索;撬开后观察茶饼内部,内外用料完整、一致;本次取茶8克,洗茶一遍湿醒2分钟。

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第1.2.3泡,茶汤红浓透亮透,茶香纯正,陈香、焦糖香,茶汤入口甘甜、醇和。无苦涩,无堆味。

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第4.5.6泡,随着叶底舒展,茶汤颜色加深,像红酒一样;汤感浓稠饱满,香气浓郁,焦糖香更明显,入口厚滑,回甜明显,有生津,喉感甘润舒服。

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第7.8.9泡:茶汤淅出稳定,汤色不变;香气、饱满度、滋味开始下降,入口滑顺、甜润。

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第10.11.12泡均15秒出汤:汤色依旧,进入尾水阶段,延长出汤,尾水甜润。

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从茶底来看叶底完整度较高,由叶、梗、芽组成,色泽红褐油亮、发酵度适中。

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总结:

(1)香气纯正没杂味,汤感浓稠饱满,顺滑细腻,滋味浓酽甜醇,回味悠长。 (2)包装精美用心,送礼佳品。

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