熟茶核心品种介绍(2020年吉荣号孔雀生态乔木熟饼熟茶评测报告:云中见祥凤,百鸟无)

  云中见祥凤,百鸟无文章。

  —清.黄景仁

  一

  猎人跪在叭拉纳西的脚下,求他解开爱情的锁链。

  “都卑龙啊,我不知道是在梦里,还是真正活在人间。我看见湖里有七个姑娘像莲花一样发出清香,金色的带子装饰在头上,脖子上的珠宝闪烁发光。可是,她们已经飞向天堂。美丽的天使啊,像彩虹使我眼晕,像老鹰叼去了我的心脏。”

  叭拉纳西问他,是哪里来的猎人?他说他是勐板加的小王子,刚生下来的时候,大家就叫他召树屯…

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  傣族叙事长诗“孔雀”中记载,孔雀在傣族人民的心目中,是吉祥幸福的象征。

  在中国传统文化中,孔雀是神话中“凤凰”的化身。

  孔雀被称为“百鸟之王”,传说中是拥有忠、信、敬、刚、柔、和、固、贞、顺九德的吉祥鸟。

  孔雀开屏时尾羽纹彩美丽,和“天下太平”谐音,故孔雀开屏寓意“天下太平”,亦寓意着盛世太平,吉祥幸福。

  二

  绿水青山间,茶香飘四海,村寨入画来,各族一家亲。

  吉荣号成立于2016年,总部设于云南西双版纳州普洱茶第一县,历经千年岁月洗礼的古老茶城勐海,是集茶叶种植、生产加工、销售为一体,专注做中高端普洱茶品牌的企业。

  公司成立以来,以“品质传承,始终如一”为使命,坚守“生态、品质、健康”的制茶理念,以最生态醇香的普洱茶,用纯净的汤色和甘爽的韵味,向来自五湖四海的茶客,诉说着普洱茶源圣地、马蹄铃响千年、古茶树在世代守护下依然生机盎然的光阴故事。

  三

  时空无花情花开,羽绒豪放云天娇,芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来。

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  2020年吉荣号孔雀生态乔木熟饼400克,选用云南西双版纳勐海布朗山核心产区头春大树晒青毛茶为原料,传统工艺发酵而成,属于吉荣号茶业中的高端系列熟茶。

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  外包装画面金孔雀昂首而威,尊而不露,深藏大势。一身金翠羽金斑错落,如云之娇子一般。

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  文字中正端雅,傣泐文字居中,画面散发着高贵祥瑞之息。

  虽华羽沐尘,却心怀赤诚。

  秉承孔雀的精神意象,立于传统且力争新意,尽显吉瑞福聚。

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  四

  打开棉纸包装,茶饼朴厚浑圆,厚重压手。

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  色泽棕褐油润,条索粗壮紧结,筋丰骨健,金芽璀璨,具丰厚古朴的气息。

  轻轻一嗅,浓郁纯正的醇香香气。

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  轻取茶8克,110毫升盖碗冲泡。

  润茶、湿醒、出汤。

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  五

  一汤10秒,醇香、稻谷香、木质香、焦糖香,次第绽放,汤色红棕。

  抿一口,浓稠、细滑、细腻,且带着甜意,入喉顺滑流畅,汤含香气浓,轻轻的苦、细密的甜,轻苦细甜交织,微妙均衡,汤体暗蕴劲道,一股茶力紧劲,划过喉部的韵感自然流畅,回甜回甘快,清浅生津,呼吸间几许清凉意,甜意于口中弥漫。

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  二汤10秒,醇香、稻谷香、木质香、焦糖香浓烈,汤色明丽的艳红。

  入口浓稠饱满、油润细滑,带着甜润似蜜,轻轻的苦若隐若现,回甘沉长,柔和的生津,喉部索甜结甜,韵感自然通顺,紧劲连绵的山野气韵渐显。

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  三汤10秒,醇香、稻谷香、木质香、焦糖香热烈,汤色红浓、沉厚油润。

  落喉,汤体浓酽,且厚实,汤香浓,轻轻的一点苦,若隐若现,回甘沉长,柔和的生津,甜润如糖似蜜,喉部萦甜结甜显沉坠,山野气韵紧劲连绵,层次丰富,甘香滑重,韵味悠长。

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  四汤15秒,多样的香气深幽,汤中香气悠然。

  糯糯的稠柔,口中持续生香生甜,甘香滑重压喉,喉部韵感渐深邃,回甘回甜、柔和的生津持续且具稳定性。

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  五汤20秒,多样的香气悠悠,汤香幽幽,汤体糯糯的稠柔,细滑温和,糯柔里还有一丝肥厚的嚼劲,亦是别有一番滋味。

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  六汤25秒,多样的香气持续悠长,汤体有了变化的气息,厚度呈均衡递减,汤色渐清亮,入口即甜润,高甜里杂揉几许清甜泌爽,还余有汤体的饱满绵密。

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  七汤30秒,入口水灵细糯,香气清幽,几许清甜带着柔柔的软糯,盈润与清甜合二为一,还有着灵气,带着一股淡淡的木质香。

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  八汤35秒,细细的香气悠长,汤色越发的清亮,微清香,雅清甜,尤在清浅的生津。

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  九汤40秒,幽香长存,一口清香,慢慢入喉,一番温和绵长,柔和的回甘舒适。

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  十汤焖焖,汤清亮如火如霞,香气余味不断,木质香细腻,沉于汤底,清冽绵柔,悠长的余味。

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  六

  叶底,深褐匀亮,肥厚油润,触手搓揉有韧性,不硬不烂,淡淡弥香,活性度高。

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  七

  2020年吉荣号孔雀生态乔木熟饼400克

  汤色红浓油润,热烈而明澈,雅净而渊深。

  醇香、稻谷香、木质香、焦糖香,次第绽放,是清幽中的浓烈。

  香气和茶汤融合深入,留香悠长。

  入口宽和、浓稠饱满,且厚实,有抱团感,顺滑细滑而细腻,甘香滑重。

  轻轻的苦底,甘甜润口,甜润如糖似蜜。

  回甘沉长,柔和悠长的生津,喉部萦甜结甜沉坠,韵感自然深邃,山野气韵紧劲连绵。

  内物质充盈,活性足实。

  味醇、暖养、中正。

  披金羽,迎吉瑞,耀福聚,兆吉祥。

  千祥集萃、万汇齐彰。

  云中祥凤,福厚纳吉祥。

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