20年以上生普洱茶特点(勐库母树普洱生茶357克)


行至水穷处,坐看云起时。

秋日的天空,有种遥不可及的澄澈。云淡风轻,秋水共长天一色。恍然间,分不清是空中的云还是海里的浪。


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茶友网八月底派送的茶,这拖延症,又到现在……

秋风渐凉,温茗知香。

滇语堂品牌,之前未曾接触,百度亦查无太多信息,没有体验暂无发言权。

关于勐库,想多说几句多年前与普洱茶结缘,喝的就是勐库东半山的正气塘。有小伙伴每年春天都会去一趟临沧,勐库是必去之地,耳濡目染,勐库茶成了最爱。

勐库有悠久的种茶历史,勐库大叶种也是公认的优良品种,勐库境内分布的野生古茶树群落,是目前发现的面积最大、海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,号称“茶树基因库”。

在勐库,人们习惯以南勐河为界,将南勐河东边的称为东半山,南勐河西边的称为西半山东半山的茶阳刚,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕,茶气直脱如贯;西半山的茶阴柔,甜滑柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉韵独特。勐库茶汤质稠厚顺滑,经过一段时间的陈化,汤质表现更佳。

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茶品信息

产品名称:滇语堂—勐库母树(普洱茶生茶)

产品原料:云南勐库地区大叶种晒青毛茶

产品规格:357克/片

生产日期:2015年3月28日

保质期:越陈越香

出品商:云南滇语堂茶叶有限公司

仓储:昆明自然仓存储

关于包装

正面为渐变的绿色背景,LOGO与文字规整地摆放,背面是详尽的产品信息、工整的十八褶与领带结,无封缄。包装整体简约朴素,返璞归真。

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拆棉纸,散出幽幽的清香。

观茶饼,正面圆整厚实,背面窝心不规则,无疑,手工石磨压制。

干茶条索粗犷遒劲,金片镶嵌银豪分明。 

内飞内票齐备,内票中写明“此茶为精选勐库百年以上母树品种纯料制作”。

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一汤、二汤

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三-六汤

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七-十汤

冲泡:取茶8克,置于紫砂壶,沸水快进快出洗茶。

热嗅叶底,无异杂味,兰香清晰。

湿醒片刻,开始冲泡。

 

一汤10秒,汤色橙黄明亮,蜜甜香幽幽,茶汤多豪,入口轻苦微涩,较细腻醇和,有一定的鲜爽度。

二汤15秒,油润的琥珀色,蜜甜香带陈韵,兰香显,香气内敛,沉稳入水。汤体饱满,落喉丝滑,厚而高雅。独特的山野气韵,通透强劲,如气贯长虹。仿佛把人带入山林旷野,日朗风轻,天高水长……蓦然地被这一汤惊艳到了。

三至六汤,15-30秒,汤色橙黄透亮,胶质感明显,汤体生香。浅斟轻啜,蜜甜香交融着清雅的兰香,凝在喉间,持久不散。生津回甘,徐徐而来,源源不断。喉韵舒适,体感通透。

七至十汤,35-60秒,茶汤澄澈清灵,汤色和粘稠度下降明显,入口甜润依旧,丝丝的清冽感,在唇齿间跳舞,满扣馨香,真是越喝越着迷。

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叶底:芽叶肥壮,色泽均匀,鲜活柔韧,清新自然。

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2020年的时候,曾喝到过某某号为马未都先生定制款白牡丹,大抵是相似的体验。

这种茶,经历过岁月的沉淀,没有高锐的香气,没有浓酽的滋味,初始甚至是平淡无奇。但细腻的水路、清晰的喉韵、强劲的茶气、通透的体感都彰显出高级感。好茶如遇良人,低调沉稳,从容淡然,大道至简,大味必淡。

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