2022年武夷山岩茶(千山之外杨普号普洱生茶)

  厂家:昆明杨普号茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/提

  净重:357克

  工艺:生茶

  外观:饼茶

  年份:2022

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  

022年武夷山岩茶(千山之外杨普号普洱生茶)"

  杨普龙,云南知名茶文化人,记者编辑出身,常年行走茶山采访报道,推广传播普洱茶文化,主编及参编茶文化作品多部。俗话说:“只说不练是假把式,能说能练才是真把式”。遂创了“杨普号”,做个又说又练的真把式。

  “杨普号”主营小众中高端古树茶,以铁杆茶友圈的扩展为主场。古树品质,独家秘方、货真价实、童叟无欺。创立九年来,用成绩和口碑证明,不但是“真把式”,还是“好把式”。

  “千山之外”是“杨普号”立号九年来最经典的自主产品,主料源自布朗山,独家配方,古树拼配,性价比优,甚受广大茶友喜爱。

  

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  产品外观:双层棉纸包装,外层白色厚实蚕丝棉纸,饼面下方抽象地画了五六七八座山重重叠叠,喻意山连着山绵延不绝;正中横亘四个大字“千山之外”,据说是从北宋著名文学家、书法家黄庭坚的书法中集成;正上方品牌“杨普号”三字又是唐代著名书法家、楷书大家柳公权之书法集成;字体雄强逸荡、超凡绝尘、卓然独立、古意斑驳,充分显示了创立人的深厚文化底韵。整体设计虽然简洁朴素,但文人清气满怀。

  

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  背面捏褶干净整洁,领带结上产品信息齐全。生产日期2022年4月26日,新鲜出炉妥妥滴。

  357克标准七子饼,无内票,内飞压在饼中。

  

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  饼形正圆,墨绿油润,条索秀美颀长,银芽密布,透皮香。

  

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  开茶,压制松紧适度,里外一口料。

  

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  取茶9.1克,室温醒茶数天。

  

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  试品准备:

  时间:2022年10月24日下午3点

  地点:银川市

  天气:晴

  用器:150毫升盖碗、30毫升白瓷品茗杯

  用水:矿泉水

  投茶量:9.1克

  品饮过程:

  煮水,烫杯,醒茶。撬下的干茶块呈青黑色,油润,有芽毫。醒过之后,果蜜香浓郁。

  洗茶一次,将茶叶浸润,洗茶水淡黄色。

  

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  第1—3道:均用时10秒,茶汤青黄色,汤体清亮,微毫,入口鲜爽香甜,口感醇和饱满,微涩,生津柔和有力,挂杯深厚的果蜜香。

  

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  第4—6道:均用时10秒,金黄明亮,入口香甜,汤体柔和清透,回甘生津强烈,涩感在舌边两侧略明显。作为新茶,表现力相当不错,鲜爽度堪比绿茶,大口朵颐之下,有酣畅淋漓的痛快感,香气浓郁。

  

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  第7—9道:均用时10秒,金黄明亮,入口甘甜,汤体柔和醇厚,回甘生津越发强烈,喉韵清凉。撬茶时曾观察到饼面上有密布的银芽,品饮时汤体中却没有发现浓密的毫茸,茶滤也没有滤掉多少,说明银芽的成熟度比较高,毫茸一直牢牢地呆在叶片上。

  

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  茶底:9道之后叶片还没有完全泡开,找到一些芽头手动剥开观察。叶底整体黄绿色,活性强,叶片颀长柔嫩,厚度尚可,柔韧性不错,有虫斑、红变,梗的量比较多。基本上都是两叶两芽带着又长又肥嫩梗的整料,猜测是春天多等了几日,当第二个芽出来后才采摘的,有意识的积蓄茶力,同时产量也可适度地提高。

  

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  总评:2022年杨普号千山之外生茶 ,用料好,拼配合理协调。金黄明亮的汤色,有明显的新茶青气,汤体鲜爽甘甜,微有涩感,回甘生津强烈,蜜香浓郁。

  

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  山外山,茶中茶。不是浪得虚名。

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