普洱茶价格为什么差价高(普洱茶价格倒挂)

普洱茶价格为什么差价高(普洱茶价格倒挂)

最近有个新词儿热门--普洱茶“价格倒挂”。传播的来源,指向广州日报发布的一则消息:由于天气原因,今年普洱茶原材料大幅减产,记者在近日举行的广州茶博会了解到,普洱茶毛茶(即毛料、原料)价格与去年同期相比上涨35—40%,高端原材料价格涨幅在50%左右,然而茶叶市场整体行情仍在低位,毛茶与成品茶价格出现倒挂。

聊这个话题,先要说说什么是价格倒挂。吃茶哥百度了一下,价格倒挂,指同种农产品在同一时间内销售价格低于购进价格的现象。在中国,这是国家制定的一种特殊价格政策。为了照顾农民利益和调动农民生产积极性,国家提高了农产品的收购价格。但为了不影响城镇职工生活或促进工业生产发展。暂时不提高销售价格。一旦收购价格的提高幅度超过购销差价,就形成倒挂现象。购销价格倒挂额由国家财政给予补贴。

一看词条定义就明白,价格倒挂是计划经济条件下的产物。但纵观茶行业,十分充分的自由市场经济,何来价格倒挂?

普洱茶价格为什么差价高(普洱茶价格倒挂)

再说了,要想价格倒挂有一个前提,你销售的价格,要低于购进的价格。各位茶商和大厂扪心自问,你们的卖价,难道真的低于了你收茶的价格?

答案是显而易见的,吃茶哥的观察看来,今年的茶业市场整体行情没有出现跟涨是真,但绝没有出现普跌。这就意味着茶商们顶多是少赚了或者不赚钱,根本谈不上价格倒挂。

普洱茶价格为什么差价高(普洱茶价格倒挂)

换句话说,计划经济时代,价格倒挂额有国家财政补贴,你亏本卖茶谁给你补贴?有人说,不能实现盈利的企业是可耻的,说句实话,亏本赚吆喝我不都不相信你真亏,9块9没利润了,19.9的茶不也出现了么?所以说,价格倒挂是个伪命题。

说完茶商,再来说说茶农。今年的毛茶涨价,我相信茶农们也会理性看待。如果我是茶农,我今年的茶发得晚,产量减产了40%,我涨价20%,这无可厚非,但前提是你的茶要足够靠谱,卖得掉。如果你减产前能做一吨茶,但是你只能卖掉500公斤,减产后你能做800公斤茶,你只能卖掉400公斤,那么你就要想想这价该不该涨,或者说该涨多少了。

这里吃茶哥想说句公道话:今年我的渠道虽然茶价有所上涨,但绝没有涨到40%-50%这么离谱,至少是在一个比较公道的范围内。是我认识的茶农都比较懂市场吗?也许吧。

普洱茶价格为什么差价高(普洱茶价格倒挂)

因为据我所知,今年不少茶农涨价了,但是尾货也增加了。为什么呢?因为茶商成本增加,自然会降低收购量,如果市场行情不够好,茶商的成品没有涨价,自然降低了收茶的积极性,不少茶商会转而去找性价比更好的茶来替代你--除非一个因素,你的茶是名山古树,是茶友必收的爆款,那么好,茶农就算涨价茶商也会收,这也就是部分高端原材料价格涨幅在50%左右的原因。但这里面也存在风险,一些大厂并不会被茶农绑架,据我观察,某大厂今年的某款茶就直接不做了。

普洱茶价格为什么差价高(普洱茶价格倒挂)

吃茶哥是怎么做的呢?首先,今年茶价有所上涨,但吃茶哥只要认为值得做的,做了肯定不会亏本的,也做了;第二,吃茶哥选择茶价和去年保持一致,老款茶没有涨价;第三,吃茶哥寻找了同比更有性价比的茶款,按照自己的做茶宗旨,低价入市销售;第四,吃茶哥在今年茶价普涨的情况下,选择提前低价预售,用数量来弥补利润的损失;第五,吃茶哥对选茶的标准更加严格甚至苛刻,完全按照自己关注的茶区和价值观来挑选原料,做好自己。做到了这五点,吃茶哥今年对茶友、茶农和自己,都有了很好的交代。至于未来怎么走,咱们走着瞧吧。(来源:吃茶哥)

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