普洱茶脏吗?(普洱茶泡出来为什么有小杂质)

普洱茶脏吗?(普洱茶泡出来为什么有小杂质)

“普洱茶不能喝,普洱茶太脏了”,之所以普洱茶会有这么多的负面新闻,有个很大的原因是,“普洱本粗茶”,之所以是粗茶,是有多方面原因的:第一普洱茶的原料大多数都是深山乔木,没有精细的种植管理,其次,普洱茶的制作工艺也相对粗糙,而正是这种粗糙,最大限度的保留了普洱茶原本的活性和内涵,造就了普洱茶无法取代的味道,普洱茶的醇厚、多变和丰富是普洱茶最特别的。但是,也正是普洱茶的这些“粗糙”,导致了普洱茶中难免会有一些异物。

普洱茶中异物,最常见的就是谷壳(大厂也无法避免)、扫帚须、小石头、石灰粒、头发、三弯毛、板栗壳、编织袋(绿色的和红蓝的为主)、木屑等。并不是说这样的茶就是差的,低质的,低劣的。这些异物的来源有可能是摘采的过程中,也有可能是来自加工的过程中。因为原料的缘故,小部分饼里面会有鬃发,这个跟头发很相似,不是头发。当然偶尔有头发也是很正常的现象,我在普洱茶的饼,沱,茶头里也偶尔能见到这些异物。

部分普洱茶小厂茶,相对来说优势是原料的纯度可以保证,劣势是加工过程当中难免会混入一些杂物,这个如果选择喝小厂了,就要接受,但是个人觉得如果是谷壳、棕毛之类的,其实也还算属于可以接受的范围。虽然普洱茶和一些绿茶、青茶来比较说,杂物是太多了,但是也要看到这几年的进步,杂物也在逐步减少,个人感觉大概是09年以后的茶,相对好一些了。最近两年的就更好了一些。特别是随着普洱茶加工的规范化,很多普洱茶茶商都是从普洱茶的原料到成品售卖一条龙,全方位的监管,规范了普洱茶的加工,因此近年来普洱茶在茶中发现异物的概率会越来越低。

普洱茶脏吗?(普洱茶泡出来为什么有小杂质)

普洱茶中喝出异物,成为很多普洱茶爱好者对普洱茶又爱又恨的原因,试想在冲泡完一泡本身茶质不错的普洱茶之后,在清理茶底之时忽现一些不应该出现在茶里的东西时,心里难免会产生一些不适的感觉。

所以在选普洱茶的过程中,最好选择正规厂家生产的普洱茶,不要贪图便宜选择廉价茶,生茶最好选饼茶,利于后期转化,熟茶自己喝的话可以选择散茶,更容易发现异物把异物挑拣出来,泡茶时头道茶最好倒掉不要喝!(来源:普洱茶圈) 

本站作品均由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供分享交流平台,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。