青茶百科
-
鸭屎香究竟是哪种香气(鸭屎香的来历和传说)
鸭屎香又名银花香,对于其来历有3种说法,第1种说法是茶树种植在“鸭屎土”中,茶叶类似鸭脚木。第2种说法是此茶的形态是一撮一撮的,看上去就像是鸭屎一样。第3种说法是此茶在种植过程中,...
-
东方美人茶用什么器具冲泡(东方美人茶的冲泡方法)
1、温杯,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用刚烧开沸水烫洗浇淋;2、洗茶,茶匙把10~12g东方美人投入紫砂壶中,注入沸水,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,加...
-
鸭屎香茶怎么泡好喝(奶茶店鸭屎香的正确冲泡方法)
1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把10~12g正山小种投入盖碗中,注入沸水冲泡,4~6秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入...
-
乌龙茶常见的品种有哪些(常见的乌龙茶有哪些品种)
1、安溪铁观音,茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿;2、武夷岩茶,条索紧结,叶端扭曲似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润;3、凤凰单枞,条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光;4、东方美...
-
全发酵茶和半发酵茶的区别喝法(全发酵茶与半发酵茶的区别)
茶类,半发酵茶指的是乌龙茶,即青茶,茶性平和,全发酵茶是指红茶,茶性温和;制作,半发酵茶经过采摘、萎凋等工序,全发酵茶经过萎凋、揉捻等工序;特点,半发酵茶具有“绿叶镶红边”的特点,...
-
长期喝蜜桃乌龙茶的危害(蜜桃乌龙茶可以长期喝吗)
蜜桃乌龙茶对人体无危害,相反还能起到诸多好处,因为蜜桃乌龙茶中所含有的有机化学成分多达450多种,无机矿物元素达40多种,日常饮用可以起到滋润皮肤、排毒养颜等作用,适量饮用可提升免...
-
正宗肉桂茶制作(武夷肉桂茶的冲泡方法)
武夷肉桂茶在冲泡时,先用沸水依次对紫砂壶和茶杯进行清洗消毒,再将4~5g的武夷肉桂茶投入紫砂壶中,倒入沸水冲泡,用筷子快速搅拌茶水后30秒倒掉茶汤,并再往紫砂壶中注入开水,盖上盖子...
-
乌龙茶属于绿茶还是属于红茶(乌龙茶有高山茶台地茶吗)
乌龙茶不是红茶,而是青茶,是一个单独的茶类,经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿等特点,冲泡后茶汤色泽金黄浓艳似琥珀,拥有天...
-
单枞茶怎样辨别品种(单枞茶哪个品种最好)
宋种蜜香单丛,具有明显的甘薯“蜜味”;宋种东方红,冲泡后香气呈黄桅子花蜜香;宋种芝兰香,冲泡后会散发出清幽的芝兰花香;宋种八仙,拥有明显的芝兰香气;姜花香单丛,具有突出的姜花香味;...
-
普洱茶生茶与熟茶的区别功效(普洱茶生茶和熟茶功效有什么区别)
普洱生茶和熟茶区别:生茶茶性寒凉,冲泡后茶汤清澈透亮,汤色黄中带绿,香味醇厚;熟茶茶性温和,冲泡后茶汤丝滑柔顺,入口浓郁醇香,茶香为独特的陈香。好处:生茶具有一定消暑、去火、生津、...