疫情在家太无聊(疫情期间无聊宅在家)

疫情反复,反复反复反反复。

咱们居家,居家居家又居家。

居家久了,怎么杀时间?

“荼毒!”

具体怎么个荼毒法?

疫情在家太无聊(疫情期间无聊宅在家)

摆出许久未用的茶具,做足仪式感,为家人泡茶,只能算最基本的方式。

看看下面,小白榨干脑细胞想出的几个荼毒妙法。

听说依此修行,解封只在目前!

疫情在家太无聊(疫情期间无聊宅在家)

玩绿茶:挑一挑,数一数

绿茶,有两种玩法。

玩法一:泡茶之前,挑出干茶里的芽头、一芽一叶、一芽二叶等等,分别归堆,分别冲泡。

试试不同嫩度下,茶的滋味如何,是独芽茶更适口,还是一芽一叶更香,或者一芽二叶滋味更足?

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玩法二:泡茶之前,先称一称一泡的茶有多少克,泡尽绿茶的精髓之后,叶底不要丢,拿来数一数。

分出芽头,一芽一叶,一芽二叶,数数它们的数量,根据它们的比例,计算一斤有多少芽头。

都说洞庭碧螺春,一斤包含6-8万颗芽头,跟它比一比,是你喜欢的茶胜,还是洞庭碧螺春负?

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玩红茶:爱它一溜渐变红

红茶汤色红润,尤其在阳光下,显出悦目的宝石光泽,简直秀色可餐。

玩红茶,就要玩它的茶色,通过控制投茶量或者坐杯时间,控制茶汤颜色。

一杯杯红茶,一溜儿摆开,颜色由浅到深,渐次变化,美不胜收。

拿手机随便一拍,朋友圈一发,谁不点赞?

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玩白茶:今天我也是古人

白毫银针,全是肥壮的芽头,没有叶片,数叶底非常方便,泡前称一下重量,计算每斤包含多少颗芽头,打发时间。

家里如果有白牡丹和月光白,同时冲泡,这两种白茶的芽叶标准相近,正好辨析一下福建白茶和云南白茶之间的细微不同,试试舌头的入微功夫。

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老白茶适合烹煮,天天煮它,是不是过于乏味了?

不如加点料,试试唐朝人的吃法?

唐人喝茶,加盐或许是最清淡的了,加葱姜也很平常,这些家里都不缺,发挥想象力,添加厨房的各种香料,看看你是煮出了滋味别致的茶汤,还是煮出了巫婆汤……

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不喜欢香料的,可以试试明朝民间喜欢的喝法,添加各种干果,重口味的可以加蔬菜。

《金陵岁时记》记载:“盐渍白芹菜,杂以松子仁、胡桃仁、荸荠,点茶,谓之‘茶泡’。客至则与欢喜团及果盒同献。”

喜欢香菜的也大可一试。

这可不是胡诌,明代第一奇书《金瓶梅》里就有“芫荽芝麻茶”。

芫荽,香菜也!

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黑茶:泡至无味

黑茶耐泡,咱们闲来无事,验证一下它的耐泡程度,看看多少泡内,茶汤滋味依旧饱满,多少泡后,滋味寡淡,多少泡后,不堪饮用。

家里黑茶种类多的,也可拿来比个高低,看看哪种黑茶耐泡程度勇夺第一!

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玩乌龙茶:品香

乌龙茶香气突出,咱们玩玩香。

取出茶叶,先闻一闻干茶香。

干茶的香气几乎没有,纵有也淡,正好用来测试家里谁的嗅觉更灵敏,给颁个最佳鼻子奖。

烫杯之后,倒入茶叶,摇一摇,激发乌龙茶的香气,让家人闻一闻,说出彼此的感受。

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泡茶倒入杯中,杯子可以多选几种,如玻璃杯,瓷杯、陶杯、铜杯、塑料杯等不同材质的。

先闻一闻杯中茶汤散溢的香气,喝完之后,再闻一闻杯底香气。

看看哪种材质的杯子保存香气的时间更久,列出一个香气挂杯的座次,给冠军、亚军、季军颁奖,下次喝茶,优先翻它的牌子!

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要是以上玩法都试了一遍,依然百无聊赖,那把各类茶的玩法重新组合,再玩一遍……

嗯?你说茶有六大类,漏了黄茶?难道黄茶不配有姓名吗?

黄茶小透明,咱们的读者中有喝的吗?

来源:苏茶网

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