小青柑冲泡全攻略(小青柑是泡着喝还是煮着喝好)

  小青柑适合家庭日常品饮,即可煮着喝,也可以泡着喝,十分方便。取出小青柑后,整颗放入茶壶中煮,刚开始煮的时间需要短一点,越往后煮时间越长,这样煮出来的味道才更醇更香。

  小青柑煮着喝还是泡着喝

  小青柑是指还没有成熟的柑果,大多产自广东省一带地区。小青柑含有丰富的芳香油,多糖等物质,具有健胃消食、止咳化痰等功效。小青柑可以直接泡水喝,也能和其他药材一起煮着喝,那么哪种饮用方式会更好呢?

  小青柑直接泡水喝味道比较淡,没有明显的酸涩味,如果是煮着喝,味道会比较浓,适合口味较重的人。小青柑的体积较大,外表有一层厚厚的皮,在开水中直接泡不能完全的利用营养物质,慢慢煮可以更有效的发挥小青柑健脾养胃、止咳润肺的功效。

  小青柑一般采用直接煮的方式,取一颗小青柑加入1升的水,慢慢煮5分钟左右,加入一些普洱可以改善茶的味道,还有调节肠胃的功效。如果喜欢清淡一点的味道,也可以先将小青柑在开水中5分钟再煮着喝。

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