安康富硒茶加工工艺(程良斌:中国安康富硒茶·茶叶科技——科技人才)

安康富硒茶加工工艺(程良斌:中国安康富硒茶·茶叶科技——科技人才)

程良斌,高级农艺师,享受政府特殊津贴专家,陕西省茶叶流通协会专家委员会委员,安康市茶业协会名誉会长。主要著作:《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》、《中国名茶志·陕西卷》、《紫阳富硒茶文集》、《陕西茶产业》、《紫阳富硒茶研究与开发》等。

一、国家统一调配外地人才

1955年10月,西北农林部、陕西省农业厅向全国各大专院校引进技术人才,先后引进的主要人才有:

饶辉,城固县人,1926年出生,1953年调安康承担专区茶叶指导所创建工作,1956年加入中国共产党。饶辉是中国农学会会员、中国茶学会理事,视事业如生命,带领全体职工,不仅将280余亩瘠薄的山地建成了高产茶园和茶叶试验基地,并承担了全区茶、麻、桑、橘特产技术推广工作,建立了8个茶叶技术推广点。还抱病于1979年发起组织编写了《安康茶叶》一书,为茶叶事业做出了突出贡献,由于劳心劳累过度,1986年病逝于安康。

李秉衡(1925-1989),河南省确山县人。从西北农学院毕业后,先在汉中农科所工作,是安康地区农科所的创建人,后调入安康专区茶叶试验站。他是安康首批高级农艺师,埋头业务,专心科研,出色地完成了3大课题:一是参加了中国农业科学院茶叶研究所主持的全国茶叶区划;二是与程良斌、胡兴礼一起共同主持完成了《茶园丰产综合技术探讨》;三是写出了《紫阳茶的微量元素—硒》一文,发表在1984年《茶业通报》上。这是国内第一篇富硒农业文献报道,标志着我国富硒农业的起始。

何耀水(1923-1983),江西省玉山县人,从江西省农业专科学校引进。为安康茶叶事业贡献了毕生精力,并在病床上完成了《安康茶叶》书稿。

王惠平,上海市人,从安徽农业大学农学院(安徽农学院)引进。先在安康地区茶叶指导所推广机械制茶,后调安康茶厂担任技术副厂长,为安康茶叶加工与出口做出了很大贡献。

李永仓(1938-1995),安徽省庐江县人。安徽农学院茶叶系毕业后来陕,先在紫阳县国营毛坝茶园和县茶技站任站长,后调安康农校创办茶叶专业,培养了大批茶叶技术人才,并亲自参与或带领学生研制开发了多个名茶,为陕西茶业做出了很大贡献。

江苏省宜兴农校调入2人:陈常进(1932-2001),江苏省句容人,在紫阳茶叶试验站工作了一辈子,是勤奋踏实老黄牛式的老农艺师。张乃鸣(1937-2007),江苏丹阳人,为平利示范茶厂创建和全县茶叶技术推广做出了积极贡献。

西南农业大学纪昌中是安康学院茶学专业骨干教师。

二、当地茶叶技术人员

王道文,安康恒口人,中共党员,高级农艺师。1952年在安康地区农业工作站工作期间,曾与王养泉一起配合西北农林部去紫阳考察建立茶叶指导所,是开山祖师般的茶叶指导所元老。曾被派往湖南茶厂进修,先后担任茶试站站长和县茶厂党支部书记,为茶厂建设和陕西茶叶加工技术人才培养做出了很大贡献。

邹鹏杰(1936-2002),汉滨区人,中共党员,农艺师职称。1955 年毕业于安康农校,1957年9月至1958年11月在安徽农学院进修茶叶专业,为安康茶叶发展做出了卓越贡献。

湖北恩施农业专科学校培养的有8人:刘成浩(1939-2009)表现最为突出,他是岚皋人,却把毕生精力献给了平利茶业事业。担任平利县茶叶工作站站长,是享受国务院津贴有突出贡献茶叶专家、高级农艺师。郑向东(1941一2003),平利八仙镇人,中共党员。先后在安康专区茶叶试验站、平利八仙区工作,后任平利示范茶厂厂长,是省上授予的科技兴农先进个人。徐家玲、陈维正(曾任农校和供销学校教师)、刘德和、魏志新、戴新中、沈继春分别在各县林特局从事茶叶技术推广工作,是各县的技术骨干。

安徽省黄山茶校代培的李华海,原任平利县茶叶站站长,研究员职称,曾被评为安康市劳动模范,安康地区优秀中青年科技工作者、陕西省有突出贡献专家。

三、借用外地人才

目前安康市内各县区茶叶科技人才十分短缺,为了弥补这一缺憾,创新思路,临时引进外地先进技术人才,创建了专家工作站,先后创建了茶叶专家大院与平利工作站、安康市科技创新茶叶专家工作站、安徽农业大学陕南茶叶研究基地,以促进茶叶科技发展。

安康市京康现代农业开发有限公司与安徽农业大学茶叶与食品学院签订(产学研战略合作协议》,建立安徽农业大学陕南茶叶研究基地,形成企业与教学科研机构的全面、深度合作关系。企业得到了多位学者、教授和著名茶叶专家指导,不仅提高了茶园管理水平,教授们还为企业设计了现代化制茶厂,并深入车间现场培训技工,传授加工技术,从而提高了职工业务水平,工作效率和茶叶品质。在他们的精心指导下,京康公司认真打造出了具有核心竞争力的知名品牌“京康富硒茶”,开发出了汉江绿毫、汉江茗珠、汉江珍鸿等系列产品。其中,汉江绿毫荣获第二届亚太茶茗大奖金奖。段建真教授品饮后欣然挥笔题词:“奋牛蹄精神,做绿毫好茶!”

四、院地合作

2019年,安康市农业农村局、市茶叶局、安康市农科院分别与安康学院、中国农业科学院茶叶研究所等单位签订战略合作协议,建设科技示范点,在人才培养、技术攻关、标准制定、产品研发等方面协同创新。2020年1月,市富硒产业办与中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银座谈,中茶所将围绕安康富硒茶产业发展规划、开展对口帮扶、持续巩固和深化院地合作成果,对接开展全方位科技帮扶,柔性引进人才,建立专家工作站,助力安康富硒茶产业快速健康发展。

来源:陕茶网

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