宅家时,置一方茶席,翻腾细碎日子里的美好~

茶,从一片树叶开始,慢慢地煎煮,斟满中国人的诗性与浪漫。而茶人的茶席,则是包容这些诗性与浪漫的一方天地。

“从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。”围炉烹茶一事,自然少不了文士与僧人。茶,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华。

一泡茶,不同的人泡出千百种滋味,爱茶之人大抵也是因为茶如人,有真性情。经年累月,一张茶席已化为冲茶人手里一只小小白瓷茶盏,忘乎规矩,空了五味,却是此中有深意。

宅家时,置一方茶席,翻腾细碎日子里的美好~  

明代人将在花园中品茶列为十大最煞风景的事之一,而袁宏道却说对花品茗是大雅之事。说到底,喝茶是极私人化的行为,布茶席也同样。

营造一方茶席,更像是找到契合自己的一种生活方式。茶席纵有珍器百种,说来却并非必需,倒是一份深情独独不能少。

茶席之上,风炉疏烟,草木添秀,乃至茶器雅致,茶船、茶盘、茶荷、茶则、茶匙等辅助器物错落随分,实为心性与气质的折射。

明人陆绍珩一语道破此中意蕴:“瓶中插花,盆中养石,虽是寻常供具,实关幽人性情。若非得趣,个中布置,何能生致!”

布茶席往往要选茶桌,仿古的、现代的、甚至色彩明丽的,只要合心意就好。

茶盘大多以木、竹和陶瓷制成,造型、尺寸随君所好。

情之所至,茶具也变得自如。择器无须以价值作为标准,审美和趣味才是最终的选择。

我们可以从器物的外形、色彩、肌理、材质等方面进行衡量,只要气息对,便能悦目生色。

紫砂冲泡红茶香味最厚;玻璃和白瓷杯最宜盛清新淡雅的绿茶;紫砂的质感与温和醇厚的普洱茶最相配……

"烹茶尽具,酺已盖藏”,一壶一盏均有不同意味,每种杯器都有其独特的表情去契合各类茶的氛围。

一切从心,永远是茶道的最高境界。宅家时,一方茶席,拥炉烹茶,不用偷得半日闲,即可完成一次对自我的诉说。

若恰逢故交造访,更显清绝入胜。三两好友,围席而坐,谈笑风生。茶在风炉里滚烫,翻腾着细碎日子里的美好。

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